Receta fácil de lomo a la cerveza

Ha sido un asalto difícil, buscábamos un botín salado y ya sabéis, el blog de Mara es precisamente "más dulce que salado", pero alguna cosa había en la despensa y después de rebuscar, escondido detrás del St. Patrick"s Day, dimos con este Lomo de cerdo a la cerveza negra y nos lo llevamos por la cara. Un plato redondo que deja una salsa gustosa y con cuerpo. A los panarras hay que ...

Esta recetita es bien fácil, tiene poco tiempo de preparación, apenas se mancha y es barata. Podemos pedir más? Espero que os guste Ingredientes: - Una pieza de cinta de lomo, la mía de 1.500gr - medio vaso de cerveza - medio vaso de aceite de oliva - un sobre de hierbas provenzales - una bolsa de asar para horno - 3 patatas peladas y partidas Preparación: Ponemos en un bol medio vaso de ce ...

Pues llevaba tiempo yo queriendo una ollita de estas de hierro colado. Tenía ya una sartén y estaba encantado de la vida como Concha Velasco, pero la cocotte me llamaba insistentemente desde el escaparate de la tienda cada vez que pasaba. El otro día cual fue mi sorpresa cuando me regalaron una de estas por ser bueno jajajajajajajaj (como se nota que no me conocen bien). Me encanta la cocotte por ...

El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear", y como creo que nunca he hecho nada con salsa que lleve cerveza, me puse a ello, pero no la hice igual que la original. La tuneé un poquito, ya que, para mi gusto, la salsa llevaba poca chicha para que espesase, y no me apetecía ponerle maizena. Además, le puse c ...

Hoy unos amigos nos han regalado un poco de carne de caza. Tras analizarla, como siempre, he preparado todo para cocinar lomo de ciervo a la cerveza en sartén. Es una receta muy sencilla y muy sabrosa, con la que disfrutarás de la carne de caza, ya que es la única protagonista de este plato tan sabroso. Con el truquito que te cuento más adelante, podrás cocinar carne de caza para toda la familia, ...

Seguramente ya estáis pensando en qué vais a preparar para la cena de Navidad o Noche Vieja… Si os gusta la carne, este es un plato exquisito y súper fácil: Lomo de cerdo a la cerveza… aunque el toque en este caso lo da, sin lugar a dudas, la cerveza artesanal. Os cuento: resulta que mi hermano se la lanzado recientemente como productor de cerveza artesanal, algo que empezó siendo un ...

Receta Filetes de Lomo a la Cerveza Autor RecetasCuisine Raciones 6 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 1kg de Filetes de lomo de cerdo 2 Zanahorias 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 lata de Cerveza (negra o rubia, al gusto) 1 hoja de Laurel 1 vaso de Caldo de pollo (o agua y 1/2 pastilla de caldo) Aceite de oliva Sal Pimienta Hola! Hoy os traemos un plato muy sencillo de hacer y que está tan bueno ...

Una receta muy sana y muy sabrosa Otra receta que gustó bastante en casa: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria. Una pieza de un kilo, más o menos, que sellamos y que terminamos en una salsa muy sabrosa y muy sana, de paso. Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo de 1 kilo 4 zanahorias 1 cebolla grande 1/2 vaso vino blanco seco Sal marina Pimienta negra molida Aceit ...

Vídeo receta; lomo a la sal fácil y jugoso: Lomo a la sal fácil y jugoso Dificultad: muy fácil                   Raciones: 6 – 8 personas                 Tiempo: 1 hora    Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1Kg aproximadamente 1,5 – 2 kg de sal gruesa o sal para hornear pimentón dulce 1 cdta ajo en polvo 1 cdta tomillo 1 cdta comino en polvo 1 cdta pimienta negra Aceite de oli ...

Un lomo espectacular de tierno y con un sabor de caerte para atrás. La salsa es un vicio, no escatiméis al servir! Hay que probarlo TRADICIONAL Ingredientes: 1 pieza de lomo ibérico de cerdo 3 naranjas 2 cebollas 1 vaso de vino blanco pimienta mantequilla aceite sal perejil Preparación: - Poner 3 cucharadas de aceite y 2 de mantequilla en una cazuela o Cocotte. Rehogar el lomo salpimentado, hasta ...