Receta. Pasta con salmón y camagrocs



Pasta con salmón y camagrocs
Antes de empezar con las recetas de Navidad, os dejo un plato delicioso de pasta fresca con salmón y camagrocs, un tipo de seta muy típico del otoño.
Ingredientes (2 personas):

- 200gr. de pasta fresca
- 150 gr. de salmón fresco
- 2 puñados de camagrocs
- 1 cebolla pequeña picada
- 300 ml. de nata (crema de leche) para cocinar
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:

Para la salsa, sofreiremos la cebolla con aceite de oliva y a continuación añadiremos el salmón cortado en taquitos y los camagrocs. Cocinar a fuego medio hasta que esté cocinado. A continuación, añadiremos la nata (crema de leche) y a fuego cocinaremos a fuego lento durante unos 5 - 7 minutos.
Al mismo momento, podemos poner la pasta a hervir.
Cuando las dos cocciones estén preparadas mezclar y servir con un poco de pimienta negra.

Fuente: este post proviene de Cuinar i Viatjar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me estreno en FACILÍSIMO con este post colaborativo de los mejores canelones de la red. La idea ha surgido porque justamente hoy publicaba una receta de canelones de york, puré de patata y foie. Así q ...

Bizcocho de almendras y yogur Feliz merienda!! Bizcocho de almendra y yogur recién sacado del horno.  INGREDIENTES : (la medida un yogur) 2 yogures blancos 5 medidas harina 2 medidas aceite gira ...

Etiquetas: Pasta

Recomendamos

Relacionado

Pastas Pescado

Ver el video de esta receta Pasta fresca casera con salsa de tomate y salmón, hoy para comer se me ocurrió hacer pasta fresca y que mejor acompañamiento que una salsa de tomate casera con salmón fresco, fácil y deliciosa que no debes dejar de probarla, ya me contaras. Ingredientes: . 150 g Pasta casera (Puede ser comprada) (Para ver la receta de la pasta casera pincha aquí) 400 g Tomate natural tr ...

tortellinis recetas de primeros

INGREDIENTES:- 1 paquete de tortellinis rellenos de jamón curado, de pasta fresca, de dos raciones- media cebolla, medio calabacín, medio puerro, medio pimiento verde, 1 diente de ajo- un puñado generoso de camagrocs o trompeta amarilla- aceite de oliva, sal y pimienta Cocemos los tortellinis según las instrucciones, los escurrimos, pasamos un chorro de agua fría para que queden sueltecitos y los ...

recetas pasta casero ...

Ingredientes para None comensalesmacarrones,1 cebolla,tomate triturado,camagrocs,salsa bechamel,queso rallado,carne picada Os dejo una receta muy facilita, se trata de unos macarrones , hechos con el sofrito de cebolla, tomate y carne. Lo único es que al sofrito le añadiremos unos camagrocs, que habremos pasado primero por la paella, y que darán un gusto sabroso y diferente a la pasta. ...

Primeros platos de pescado macarrones salmon macarrones salmon ahumado ...

Ingredientes pasta garganelli con salmón ahumado y calabacín para 4 personas: 380 gr. de pasta garganelli o macarrones, 2 calabacines, 160 gr. de salmón ahumado, 1 rodaja de puerro, menta, pimienta, 2 cucharas de nata, sal y aceite. La pasta Garganelli con salmón ahumado y calabacín, es un primero plato de pasta muy fácil de hacer y muy sabroso. La pasta Garganelli, es originaria de Emilia-Romagn ...

arroces recetas de primeros

Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que podemos tener todo el año en nuestra despensa, estos los fuimos a coger hace un par de días. Por otro lado la costilla de cerdo y unas pocas verduras nos dej ...

general pasta del mar recetas

Aquí tenéis una fantástica receta de Pasta con Salmón, en este caso he utilizado una de las mejores marcas de pasta seca italiana, le Penne Rigate Barilla. Si queréis podéis hacer la misma receta pero sin tomate, sale muy buena también.   Pasta con Salmón   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 500 gr de Penne Rigate Barilla 100 gr de Salmón ahumado 1 lata de tomate ...

COCINA INTERNACIONAL PASTAS ARROCES Y PIZZAS ...

La receta de hoy no está buena, está buenísima. Os enseño cómo preparo yo la pasta con salmón ahumado sin lactosa. Tagliatelle o cintas de pasta con salmón ahumado casero, aunque podéis usar la pasta que más os guste: espaguetis, lacitos o farfalle, fusilli, fettuccine, etc. O incluso podéis hacer vuestra propia pasta fresca casera, que ya os enseñé a hacer. La combinación de la pasta con salmón y ...

recetas de primeros arroces y pastas cocina italiana ...

Buenos días!!! Me encanta la pasta fresca , y si es casera más aun, y aunque al principio me costaba porque la estiraba a base de rodillo y brazos , desde que compré la máquina de pasta reconozco que es más fácil y da menos pereza, los rellenos los podeis hacer de casi cualquier cosa que se os ocurra , os van a gustar de cualquier manera Hoy os propongo rellenar los ravioli de Ricotta o requeson y ...

recetas de primeros pasta pescados y mariscos ...

Sandra Novo Es cierto que, la mayor parte de las veces en casa, solemos preparar los platos de pasta acompañados de carnes o verduras. Esta fue una de esas ocasiones en las que el ingrediente principal que acompaña a la pasta es un pescado, concretamente salmón. Hoy hemos cocinado pasta con salmón y salsa de limón. Al ser un pescado graso y de mucho sabor, opino que combina a la perfección con es ...

recetas de primeros primeros platos macarrones con salmon ahumado ...

Ingredientes pasta con salmón y mozzarella para 2 personas: 200 gr. de pasta Maritati, 3 lonchas de salmón ahumado, 2 rodajas de mozzarella, aceitunas verdes, tomillo, cebollino, cebolla, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con salmón ahumado y mozzarella, es una receta de pasta fácil de hacer y muy sabrosa. Las aceitunas verdes contrastan delicadamente con el sabor del salmón ahu ...