Receta: paté vegano de lentejas y nueces

La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta! Ingredientes: - 100 gr de lentejas - 1 patata pequeña - 10 gr de nueces - Aceite de oliva - 50 ml de caldo de verduras - Sal - Pimienta negra - 2 nueces enteras para decorar - Pan Receta: - Lava bien la patata y cuécela en agua hirviendo con una pizca ...

Hoy os traigo una variante de como tomar lentejas, de los patés de legumbres este resulta uno de los más sabrosos, la combinación de estos dos sabores intensos es extraordinaria, pero a la vez, suavizándose con el contraste, resulta muy apetecible sobre todo para los niños. Lo podemos tomar con pan, en tostas, es ideal para picotear y por su puesto un aperitivo de lo más saludable y nutritivo. Ta ...

Me considero enamorada de todos los hummus o patés de legumbres que puedan hacerse. Casi todas las combinaciones están riquísimas, cada una con un matiz diferente y un sabor diferente, más o menos intenso o especiado. El paté de lentejas y nueces es una de mis combinaciones favoritas, es ideal para dipear en celebraciones familiares, cenas con amigos o cuando no tenemos ganas de cocinar demasiado, ...

En nuestro reto por intentar tener una dieta más sana, sin tener que estar comiendo solo verduras a la plancha, estamos descubriendo un montón de recetas riquísimas. Una de ellas ha sido este paté, hummus o llamaloX de lentejas y curry. Cómo dice el titulo del post es una idea muy sana, se prepara en un plis-plas¡Y está de vicio! Esta crema la descubrimos hace un tiempo cuando estuvimos de viaje p ...

Ir directamente: a la receta Este paté de berenjena es mi favorito, tiene mucho sabor! El más conocido es la “Mutabal”, que se prepara con yogurt. En cambio este paté se llama “Baba ganoush” y no contiene lácteos, es vegana y personalmente me gusta más. Por qué debería ser un básico en tu cocina? Es muy cómodo tener esté paté en la nevera listo para cuando tengas prisa. Al ...

Un paté de setas que a mi parecer es deliciosísimo. Los vegetarianos que tengan añoranza por el paté de hígado tradicional, que prueben este paté ya que tiene un sabor terroso y fuerte que a mi me lo recuerda mucho. En mi estilo, una receta fácil, rápida y rica. Ingredientes: 250gr. de setas frescas 1 cebolla Una cucharada de margarina 200ml. de caldo vegetal Sal marina Pimienta negra Una pizca de ...

Siempre me gusta tener en la nevera un paté vegetal, para que cuando llego a casa muerta de hambre, no caiga sucumbida por las grasas saturadas de las patatillas o cualquier otro aperitivo elaborado. De este modo, consumo vegetales con un poco de pan integral, lo cual me aporta fibra y no tiene las dichosas grasas trans. Este paté es muy fácil de hacer y dura en la nevera unos 3 días. A más días, ...

Este paté de zanahoria para mi fue todo un descubrimiento, y es que esta buenísimo y se hace en un periquete! En un fin de semana con amigos que organizamos hace unos meses mi amiga Ainhoa trajo este paté para que lo probáramos, a mi me encantó pero es que a Luke le volvió loca y estaba todo el rato al lado del paté dandole que te pego con los picos de pan! Es un paté delicioso y sano que desde lu ...

¿Cuántas veces a la semana comes legumbres? Muchas de las recetas tradicionales de legumbres son de cocción lenta y por eso pueden no resultar muy prácticas para el día a día, pero hay muchas alternativas; no tenemos porqué renunciar a las legumbres cuando vayamos con más prisa. Este taco vegano se prepara en 10 minutos y nos aporta todo lo bueno de las legumbres. ¿Por qué es importante no olvida ...

Los patés vegetales son una opción genial para disfrutar de un picoteo sano y rico. Se preparan en pocos minutos, son bajos en calorías y están realmente buenos. Son ideales para aperitivos, meriendas y picoteos saludables. Viene muy bien tener un tarrito a mano en la nevera, nos durará en perfecto estado varios días para darnos el gusto de picar entre horas. Si quieres ver otra receta de paté ve ...