Receta: pie de yuca

Pay de yuca: esta receta es un postre que yo siempre preparo en ocaciones especiales, es muy delicioso y a toda la familia le encanta, es casi como un pie de queso solo que mas liviano y mas rico. INGREDIENTES: Para el relleno: 1 yuca grande 1 lata grande de leche condensada 1onza de ron 8 onzas de queso crema 3/4 de taza de leche 4 yemas de huevo 1 chorro de esencia de vainilla Para la base 2 p ...

Traído para usted por Chipa by the dozen Sonso, un nombre peculiar para un plato exquisito del oriente boliviano. Hecho con yuca y mucho queso. Este plato sale esponjoso y con una costra crujiente. Hace unas semanas les compartí la receta del Sonso de Yuca Frito. Donde el ingrediente principal es la yuca. Esta receta es muy similar. Pero vamos a hornearlo en vez de cocinarlo en un sartén. La yuca ...

Este sonso de yuca frito está lleno de queso. Es esponjoso y se disfruta con una taza de café en muchas casas bolivianas. El sonso es un plato del oriente boliviano donde abunda la yuca o casava. Hay 3 variedades, frito, al horno o a las brasas. De cualquier forma que hagas, sus ingredientes principales son la yuca y el queso. Muy simple y muy delicioso. ¿Qué es la yuca y cómo se cocina? La yuc ...

El día de hoy les comparto la receta de "Empanadas de yuca" yo las hice de queso Oaxaca o quesillo, queso de hebra, de todas esas formas se les dice a este queso en México. Sin embargo, las puedes rellenar de cualquier guiso salado como picadillo de res, pollo o puerco. Ingredientes 1 kilo de yuca 1 cucharada de sazonador de pollo 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de agua 1 cucharada de a ...

Ya ha comenzado el año nuevo, y con él, un montón de sueños, ilusiones y propósitos. Abro mi cocina a ustedes con mi primera receta del año, y es para el reto “Viaje Entre Sabores“, comparto el típico pastel de yuca receta dominicana. En casa como somos de aquí y de allá y vivimos más allá jejejej, nos ha llevado años concretar cuales serán las recetas tradicionales de cada lugar que n ...

Hola! Para quienes no estén familiarizados con la yuca, les cuento que es la raíz de un arbusto originario del trópico, pues requiere altos niveles de humedad. En otras zonas de le conoce como mandioca o tapioca, posee una corteza leñosa y una pulpa firme. En lo personal me parece deliciosa y hay numerosas maneras de prepararla. Hoy tuve la inquietud de intentar preparar unas bolitas que ya había ...

¡Qué receta deliciosa la de hoy! Agarren una hoja y una lapicera, no tiene desperdicio. El pay de limón es un postre típico de México. Como todo lo bueno, se hace a base de galletas, limón y crema.  A esto se le da la formita en un molde de pastel y se sirve frío. Es una deliciosa opción y muy simple de preparar, para aquellos que buscan un postre fresco y cítrico. Tabla de contenidos Sobre la rec ...

Disfrutar de una de las verduras mas clásica como la calabaza es lo que hoy les propongo. Fácil, divertida y sobretodo riquisima. INGREDIENTES Un trozo grande de calabaza pelada y cortado a cuadros ( entre mas calabaza mejor) 1 yuca pelada y cortada a cuadros 200 g de langostinos 3 aguacates Un poco de aceitunas verdes o negras 2 tomates maduros y cortados en cuadros lechuga al gusto cortadas ...

Por siempre conocemos el pay de queso, pero en esta ocasión vamos a cambiarlo por pay de elote. En efecto esta es la receta que les comparto. Un delicioso pay de elote y queso crema. Lo he preparado con todo mi cariño para que ustedes puedan tener las fotos originales. te invito a que lo hagas es fácil y rico. Para la base. 250 gramos de harina. 1 mantequilla. (90 grs) 1 huevo y dos yemas. 1/2 ...

El sambayón es un postre Italiano por excelencia. Esta crema de huevos, azúcar y vino oporto es un clásico de la cocina que no puede faltar en tu recetario personal. Se dice que el Sambayón tiene la misma cantidad de fans que de detractores. Lo genial es que si te gusta, cuando lo hagas casero, te va a gustar más. Y si sos de los que no les gusta, dale una oportunidad, no te vas a arrepentir. Requ ...