Os traigo hoy un monton de ideas diferentes para preparar con marisco que son faciles, rapidas y estan riquisimas
Espero que os guste este recopilatorio de fantásticas RECETAS.
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CALAMARES EN SALSA AMERICANA
Una clasica salsa, que ya puedes preparar en casa no te pierdas esta receta que te traigo desde mi blog MAYTE EN LA COCINA
INGREDIENTES: calamares, cabezas y cascaras de gambas, tomate frito, cebolla, dientes de ajo, coñac, vino blanco ,almendra molida,agua,
Sofreimos en una olla los ingredientes.
Echamos los liquidos y dejamos hervir hasta que el calamar quede tierno
GAMBONES AL AJILLO
Estos gambones al ajillo que nos trae ADELA DESDE SU BLOG EL DULCE PALADAR estan para mojar una barra de pan entera. Son faciles, rapidos y estan riquisimos.
necesitaras: gambones, aceite, sal, ajos, vino
Doramos los ajos y las cascaras
Echamos los liquidos y los gambones
hervimos unos minutos
PULPO A LA VINAGRETA
La salsa vinagreta la podéis utilizar para aderezar carnes, pescados... Todo un clasico que nos porpone Isabel del blog COCINA FACIL CON BELA. No te peirdas la receta completa en su blog
Ingredientes: pulpo cocido, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva, Vinagre de Vinol
Preparacion:
picamos toda la verdura.
Preparamos el pulpo
Mezclamos
ARANCINI DE GAMBAS
El marsico se puede servir de muchas formas y estos ARANCINI que nos propone mi querida PATRI DEL BLOG PATTY'S CAKE son un aperitico deliciosoo, para preparar en cualquier momento. No te pierdas la receta completa en su blog ingredientes: arroz, cebolla, caldo, queso, gamba arrocera
preparacion: hacemos una masa con el arroz cocido
A parte preparamos el relleno salteamos cebolla y las gambas
hacemos bolas de arroz y rellenamos
Empanamos y freimos
Listas!
VIEIRAS RELLENAS DE MARISCO
os dejo por ultimo con esta receta de vieiras rellenas,de mi blog MAYTE EN LA COCINA ideal para servir en cualquier ocasion especial,
Además se preparan muy faciles y se pueden tener hechas con antelacion. No te pierdas la receta completa en mi blog
NECESITARAS: vierias con su concha, gambas, salsa bechamel, queso.
preparacion: hacemos un sofrito con las gambas.
rellenamos las conchas
Cubrimos con bechamel
gratinamos con el queso al horno unos minutos
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