Las recetas que llevan miel son de mis preferidas. La miel es un ingrediente que combina muy bien sobretodo con carnes, pollo, conejo, cordero o cerdo. Os dejo una selección de unas cuantas recetas con miel encontradas en la red.
Las alitas de pollo, siempre me han gustado, pero con soja y miel, me vuelven loca. Puedes encontrar la receta en el blog de La dulzura de Mari. Te puedo asegurar que están buenísimas.
En mi blog Mamá de verdad encontrarás una receta de costillas al horno, muy sencilla de preparar. Te quedarán muy jugosas y puedes perfectamente utilizar de un día a otro.
Esta receta de muslitos de conejo con salsa de miel y tomillo, no puede ser más sencilla y la pinta que tiene no puede ser mejor. En el blog Qué rico encontrarás ésta y muchas otras recetas más.
Nunca se me había ocurrido unas costillas de cordero con miel, ha sido una grata sorpresa esta receta del blog de Julia y sus recetas. Una receta aplicable también a otros tipos de carne como cerdo o ternera.
Y ya que he descubierto que el cordero también combina muy bien con la miel, esta receta de pierna de cordero del blog de Me sabe a Málaga me parece perfecta como plato principal para una cena especial.
El lomo de cerdo es otra de las carnes con las que combina muy bien la miel, pero esta receta lleva muchos más ingredientes como la cerveza. Una receta muy original que seguro voy a probar. Es una receta del blog de Per sucar-hi pa
Otra receta también del blog de Per sucar-hi pa, es este wok de pollo con miel, soja y sésamo. Menuda pinta tiene.
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