Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.
Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigirá al blog de su autor.
Recetas de carne económicas para fiestas: preparación de la receta
Desde La Empana Light de Bego te sugiero este Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier. Una receta fácil y deliciosa que es perfecta para prepararla con antelación y calentarla en el último momento antes de servir.
Redondo de ternera en salsa
Del blog La Cocina de Masito te dejo este Lomo de cerdo asado con salsa de cebolla. La salsa de cebolla puedes prepararla con antelación y como el cerdo se va cocinando en el horno, no tendrás ninguna dificultad.
Lomo de cerdo con salsa de cebolla
De La Cocina de Pedro y Yolanda te muestro este Pollo en salsa de almendras. Puedes utilizar los cortes de pollo que más te gusten o un pollo entero troceado. La carne queda muy jugosa y la salsa es de esas perfectas para mojar pan.
Pollo en salsa de almendras
Por último, desde mi blog, Anna Recetas Fáciles, te dejo este Lomo de cerdo a la pimienta. El resultado es muy jugoso y fantástico y seguro que dejas a todos con la boca abierta. Además tardarás muy poco tiempo en prepararlo.
Lomo de cerdo a la pimienta
Mi recomendación:
Si te gustan las recetas de carne, echa un vistazo a este Solomillo al vino en sartén:
Solomillo al vino en sartén