Recetas de domingo: fideos

Un pariente cercano de la paella de marisco es la fideuá. Su preparación es muy similar, pero la fideuá tiene como base fideos en lugar de arroz. Estos fideos son como los que se usan normalmente para la sopa, pero de un grosor determinado, del número 2 dicen los entendidos, aunque hay unos que se venden especiales que son curvados y mucho más gruesos que los habituales. La recetas de fideuá son e ...

La cebolla es un ingrediente muy humilde, pero tan versátil como imprescindible en la cocina desde hace miles de años. Por eso este domingo he querido darle el protagonismo que se merece proponiendo varias recetas con cebolla. Imagen de Pixabay Antes de ponernos a cocinar, en este enlace tienes algunos de los beneficios y las propiedades principales de las cebollas: Propiedades y beneficios de l ...

Para 2 personas Ingredientes 1 litro de Caldo Casero Pollo y 8 verduras 100% Natural @gallinablanca 60 g de fideos de fideuá 60 g de arroz 1 zanahoria ¼ de puerro 1 rama de apio 2 huevos cocidos Perejil fresco picado Aceite de oliva Sal Sopa de fideos y arroz con verduras: preparación de la receta 1. Pica las verduras en daditos pequeños para la sopa de fideos. Yo he utilizado zanahoria, puerro ...

El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo, y existe una gran cantidad de variedades, tanto para cocinar como para hacer postres o comer en crudo. Si quieres saber un poco más acerca de las propiedades de esta fruta, aquí tienes la información: Propiedades del plátano Las recetas con plátanos que tenemos en esta colección son postres y dulces, así que estas recetas de domingo so ...

El ingrediente que he utilizado para elaborar la colección de recetas de hoy es humilde a la par que versátil. Se trata del jamón cocido, un alimento que seguro que todos tenemos de manera habitual en nuestra nevera. La primera receta que te propongo la puedes encontrar aquí mismo. Se trata de una quiché, una receta clásica y muy sencilla de preparar. Quichés de jamón y queso En uno de los blog ...

El pescado blanco es un ingrediente perfecto y que nos saca de más de un apuro. Tiene un sabor más neutro que el pescado azul, por lo que resulta ideal para quienes no les gusta comer pescado. Imagen de Flickr Antes de comenzar con las recetas, aquí tienes un artículo con información interesante sobre el pescado blanco.Beneficios del pescado blanco Vamos ahora con las propuestas para preparar e ...

Sopa de arroz y fideos con albóndigas Puede que haga mucho calor actualmente pero hay personas que tienen por costumbre comer sopa todos los días. Con la receta que nos han preparado en el blog “Anna recetas fáciles“, disfrutaréis de un gran plato de sopa. Seguidla en Facebook para ver sus demás recetas al minuto. Sopa de arroz y fideos con albóndigas, la receta: La receta de que te tr ...

Hay que reconocer que lo que más apetece para cenar en una noche de invierno, es un deliciosa y calentita sopa.  Hoy te voy a enseñar a hacer una sopa de fideos con langostinos que además de sentar muy bien en un día de frío, es perfecta para tomar durante las fechas navideñas que se acercan. Ingredientes para hacer la sopa de fideos con langostinos 1/2 kg de langostinos frescos 200 gr de salsa de ...

Esta receta de fideos con verduras es lo que yo llamo un plato de batalla, de los que se hacen todos los días. Es fácil y rápido de hacer y no tiene ninguna complicación. La receta es del libro "100 recetas económicas" de Thermomix. Tengo que decir que la vi en el foro de Mundorecetas y que en un primer momento la hice tal cual la puso Maquineta, una estupenda forera. Nada más ver la rec ...

Estamos en plena temporada de pepino, así que este domingo es el protagonista de la colección de recetas que te propongo hoy. Échale un vistazo a las diferentes propuestas que puedes encontrar. Algunas de ellas son clásicas, y otras tienen un toque innovador, pero todas estas recetas con pepino están buenísimas. ¿Verdad que dan ganas de comerse cualquiera de estos platos en cualquier momento? S ...