RECETAS Quiché Lorraine de pechuga de pollo, setas y espinacas

RECETAS Quiché Lorraine de salmón ahumado RECIPES Quiché Lorraine of smoked salmon Hoy vamos a enseñaros a elaborar una rica y receta sencilla de Quiche Lorraine, esta tarta salada de origen francés es un plato muy sabroso, muy demandado y además es bastante fácil de elaborar y rápido. INGREDIENTES 1 lámina de pasta brise o quebrada 200ml de nata líquida p ...

Ingredientes para 4-6 personas: Para la masa quebrada: 250 gr de harina tamizada 125 gr de mantequilla + 15 gr para untar el molde un huevo 2 cucharadas soperas de leche 2 pizcas de sal una cucharadita de café de azúcar Para el relleno: 4 huevosuna cucharada sopera de harina 25 cl de leche 25 cl de nata líquida 200 gr de panceta o bacón ahumado (en una sola loncha) sal, pimienta y nuez moscada Pre ...

Hoy te comparto la receta de esta tarta riquísima  de origen francés, La Quiche Lorraine, .hecha con masa quebrada, y gratinada. En una de mis publicaciones les cuento que de chica en casa se hacían recetas que no tenían nombre para mi, simplemente las llamaba como las veia, y cuando mi abuela hacía esta tarta yo la llamaba la tarta sin tapa de la Bibi… Años más tarde cuando me case y se la ...

Ésta sí es una #receta famosa…#quiché Lorraine Por admin, 13 marzo, 2014 Esta #receta procede de la Lorena francesa. Tiene muchísimas variantes aunque hoy vamos a ser tradicionales. El día que la preparé lo hice con harina sin gluten, con lo que para los celíacos puede ser un plato apto y práctico. Preparación: 30minutosTiempo de cocción: 40minutosRendimiento: 8-10Alérgenos: gluten, huevo ...

La quiche lorraine es un plato tradicional de la cocina francesa que se prepara con huevos, nata y otros productos como jamón, bacon... Es habitual prepararla en un molde estriado y mas bajo, pero si no lo tienes a mano puedes utilizar cualquier otro, siempre que sirva para el horno. En este caso hemos preparado una quiche doble ya que el molde era alto, pero se pueden emplear la mitad de ingredie ...

Hoy retomamos el Reto Qué Rico Mami... Hacía algunos meses que no participaba y tenía ganas de retomarlo de nuevo. Para los que no conozcáis el reto, se trata de un grupo de blogueras que los días 7 de cada mes publicamos receta de la temática elegida por la anfitriona, teniendo en cuenta que deben estar hechas pensando en los peques de la casa. Este mes, la anfitriona es Patty`s Cakes y nos ha pe ...

Buenas a tod@s, La receta de hoy tiene aroma internacional. Se trata de una quiche, proveniente de la cocina francesa. La receta original nació en la región de Lorena, por ello el nombre de "Quiche Lorraine". Se trata de una tarta salada abierta elaborada con pasta brise ó quebrada sobre la que se vierte un preparado de crema a base de huevos, mantequilla y nata. Sobre esa base, qu ...

Este quiché se hace con nata pero al ser diabetica me viene mejor la leche evaporada. Eso si comiendo un cachito. ORIGEN La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraîche) y huevo denominada migaine. La migaine suele ...

La Quiche Lorraine es una tarta salada muy típica de la cocina francesa. Un plato sabroso y súper sencillo de preparar. Ingredientes para 4 personas 1 masa brisa 250 gramos de Bacon 30 gramos de mantequilla 2 huevos 150 ml. de nata 100 ml. de leche Sal y pimienta Nuez moscada Cómo se hace la Quiche Lorraine 1. En el recipiente donde vayamos a hacer la Quiche Lorraine colocamos la masa brisa. Pu ...

Receta para hacer quiche Lorraine El quiche es una elaboración propia de la gastronomía francesa que se ha extendido a numerosos lugares del mundo. Consiste en una pastel salado, elaborado sobre una base de masa quebrada, que se rellena con diversos ingredientes, como carnes y verduras. Posteriormente, se cubren éstos con huevo batido, y crema de leche, y el conjunto se cuece en el horno hasta qu ...