RecetasdeLuzMa.-Bolitas de arroz estilo sushi

Ingredientes para None comensalesArroz 200 gr. mantequilla 40 gr. queso rallado 1 cucharada huevos 3 unidades queso freco de burgos 70 gr. pan rallado 1 cucharada aceite sal pimienta Cocer el arroz en agua con sal 25 minutos y colarlo. Lo condimentamos con el queso rallado y la mantequilla. Cuando esté tibio, añadimos los huevos enteros y dejamos enfriar. Formamos bolitas. Cortar el queso de ...

ARROZ PARA SUSHI Hoy toca cocina japonesa, ya sabéis que me encanta Japón y su cocina. Todo lo que esté relacionado con ese fascinante país. Una de sus recetas más universales hoy día es el sushi. Así que no podía dejarme por detrás enseñaros como elaborarlo, de entrada os digo que es sencillo de hacer, no os asusteís, no tiene mucha complicación. Además hoy día puedes encontrar en cualquier super ...

Arroz para sushi Me encanta la cocina oriental y tengo la suerte de que mi media naranja me acompañe en gustos. El nunca ha tenido reparos a probar el sushi y en nuestros comienzos lo pedíamos muchas veces para cenar cuando llegábamos cansados a casa, con una botellita de vino blanco fresquito. Hacía mucho tiempo que no preparaba sushi en casa, pero el otro día me animé y nos encantó el resultado ...

Receta Arroz Para Sushi Autor RecetasCuisineCompanion Raciones 4 Tiempo 1h.30 minutos Ingredientes 200gr Arroz de grano corto (variedad japónica) 500ml Agua 100ml Vinagre de arroz 30gr Azúcar 1 Cucharadita de sal Elaboración: 1. Lavamos muy bien el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Dejamos escurrir en un colador mínimo 30 minutos. 2. Llenamos el robot de agua hasta la marca de 0,7 ...

¿Quieres aprender a hacer sushi en casa? El primer pasa es saber elaborar un buen arroz, y aquí te dejamos la receta del mejor arroz para sushi. Ingredientes 6 personas: 400 gr. Arroz (variedad japónica) 450 ml. Agua mineral 130 gr. Vinagre para sushi Preparación Lavamos y enjuagamos el arroz, saldrá un agua blanquecina, repetir el proceso hasta que salga más transparente, será u ...

Hello!! Aquí estamos de nuevo con recetas para el grupo tan chulo de las chicas de COOKING THE CHEF  que con el verano no pude participar y me he perdido un montón de chefs chulos. Y el que toca este mes me chifla, es el gran NOBU MATSUHISA, el chef japonés que revolucionó la cocina de su país al mezclarla con la peruana pero sobre todo al llevarla a la costa oeste de Estados Unidos y hacerla más ...

Hoy os traigo una receta muy sencillita y que lleva muy pocos ingredientes. Se trata de unas bolitas de arroz integral. Ingredientes: - Arroz integral redondo. - Gomasio (verás la receta pinchando aquí) Preparación: Lavamos el arroz en un cuenco con agua y removiendo para sacarle el almidón. Hacemos este procedimiento tantas veces como sean necesarias hasta que el agua salga limipia. A continuaci ...

Con ésta receta no tendréis excusas para comer todo el sushi que queráis sin tener remordimientos de conciencia por tomar hidratos de carbono complejos. Aunque incluye alimentos que son imprescindibles para su elaboración, hemos sustituido el arroz por coliflor, y os aseguramos que el sabor es tan auténtico que si os tapan los ojos, no podréis distinguir entre el sushi hecho con arroz del que está ...

No sé porqué siempre me pareció que preparar Arroz para Sushi era algo complicado. Estaba equivocada, no lo es. Es muy fácil, rápido y la verdad que admite tantas combinaciones que merece la pena probarlo. He comprado arroz especial para sushi en Fermin de Pas, tienda en la que todos sus productos los venden a granel, algo que me paree muy cómodo ya que compras la cantidad necesaria, sin desaprove ...