RecetasdeLuzMa.-Panna cotta y gelatina de vino en copas

No hay panna cotta que no me guste (si está bien hecha, quiero decir), son un postre tan fácil y rápido de preparar, con tantas variantes posibles, que debe ser una de vuestras recetas de cabecera.Dependiendo del tipo de uva, la panna cotta tendrá un color más intenso o no. En la receta original se utiliza vino tinto de Barrantes. Y el color es mucho más vivo, porque es un vino denso e intenso. Yo ...

Estamos en plena temporada de fresas y tenemos que aprovecharlo para elaborar deliciosos postres con ellas. Como también coincide que tenemos a la vuelta de la esquina San Valentín pues vamos a matar 2 pájaros de un tiro, o de un flechazo de cupido. La elaboración que os propongo hoy sera un postre, que veréis es muy sencillo, pero con una presentación muy bonita y original. Vamos a preparar junto ...

¡Madre mía qué calores! ¡Cómo para encender el horno estamos! al menos en el levante español, aunque eso aquí es la tónica cada verano. El caso es que encender el horno no, pero comer postre siempre y por eso es que os traigo esta panna cotta ligera de arándanos con gelatina de arándanos también. Hace unas semanas estuve de nuevo en Italia y en un restaurante me sirvieron una panna cotta cuya text ...

Hola...¿que tal esas mini vacaciones de S. Santa?... volvemos a la rutina y para alegrarnos un poco vamos a tomar un postre muy sano y refrescante... muy primaveral, tanto en sabor como en color...una panna cotta con gelatina de naranja que además de ser fácil, queda con una presentación muy bonita y apetitosa... Combinamos dos sabores diferentes, el dulzor y la suavidad de la panna cotta con la a ...

Hoy os traigo una receta de panna cotta que es un postre de origen italiano que significa nata cocida, son un dulce que se hace a base de nata o leche con azúcar y gelatina. Esta es una receta de  panna cotta de café con gelatina de caramelo,  aunque a alguien le parezca que el nombre es como muy complejo; que va..es un postre muy sencillo y sino ya veréis. Yo lo he hecho con descafeinado para que ...

¡Hoy estamos de celebración! Sí sí, porque ¡Dulces Diabéticos cumple 10 años! Y lo celebramos con esta tarta de panna cotta, sin azúcar y con un interior de gelatina de fresas que te encantará Ir a la Receta 10 años de Dulces Diabéticos Pues sí, después de estos días de tormenta (estrés, vaya), llega la calma, y la aprovecho para compartir esto con vosotros, que me hacía muchísima ilusión. Parece ...

Panna Cotta La Panna Cotta es un postre típico italiano, preparado principalmente con nata (crema de leche) y sencillo de elaborar. Ingredientes 400 ml. de nata (crema de leche) para postres 150 ml. de leche 60 gr. de azúcar glassé 4 láminas de gelatina neutra 1 vaina de vainilla (opcional) Receta Panna Cotta 1. En primer lugar, ponemos la gelatina en un recipiente con agua fría para que se vaya h ...

Tradicional – De café – y De horchata La panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. No he en ...

Este mes aprovechando que nos venía un preparado para hacer panna-cotta en la Caja muestras Premium me lancé a realizarla en cuanto la tuve en casa La verdad que este tipo de preparaciones bien genial para tener siempre en la despensa ya que nos salvan de cualquier imprevisto y si no tenemos mucha maña haciendo postres os aseguro que en este caso no se notara para nada INGREDIENTES (4 panna- ...