Recopilativo sobre berenjenas I

La primera vez que les hablamos de este cultivo fue sobre sus beneficios, ahora la conoceremos más a fondo. No son difíciles de cosechar, sin embargo las berenjenas, viniendo de la familia de las solanáceas (tomates, patatas, pimientos), requieren de sus exigencias… Es un cultivo al que le gusta el calorcito, así que sol no ha de faltar.Como su sistema radical es bastante potente y tiene un ...

Con este recopilativo dedicado a los alimentos en microondas, terminamos una serie de 4 trabajos dedicados a este aparato tan desconocido a la hora de cocinar. Hemos hecho dos con recetas de postres y con éste es el segundo dedicado a las recetas saladas; es decir, esos alimentos en microondas que no te puedes perder. Si queréis ver el anterior dedicado a postres, os dejamos el enlace aquí: Cin ...

Anteriormente hablamos de sus propiedades, esto fue en la primera parte. En la segunda nos centramos en su cultivo. En la tercera, hacemos una breve introducción hablando sobre su origen. La berenjena es originaria de las zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Se cultivó desde muy antiguo en la India, Birmania y China. Hacia el año 1.200 ya se cultivaba en Egipto, desde donde fue introducida ...

La berenjena es uno de los vegetales más versátiles en la cocina, con variadas y deliciosas posibilidades que lo convierten en una excelente alternativa como entrante, plato principal o guarnición. Además se trata de un alimento muy nutritivo, con pocas calorías y rico en hierro, fibra y antioxidantes. Si quieres incluirlo en tu dieta pero todavía no sabes como hacer, entonces mira estas 5 recetas ...

. 5 recetas con berenjena parte 2, historia: ¡Muy buenas tardes querid@s amig@s! Hoy les comparto unas buenas noticias y es que les traigo otras 5 recetas con la berenjena como principal ingrediente. Como pudieron darse cuenta en el artículo anterior y en este también la berenjena se puede utilizar en una gran variedad de platos. Hubo tapas, pinchos y platos gratinados. En esta ocasión tenemos un ...

En esta tercera parte, hacemos la introducción con un consejo para la correcta conservación del chocolate: "Conviene conservar el chocolate en lugares secos y frescos y nunca en la nevera. El chocolate negro se conserva durante más tiempo que el blanco. Recordar que todos los chocolates son sensibles al calor y al frío, por lo que un ambiente neutro es el mejor para su correcta conservación.& ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de ensaladas, los cinco beneficios de las ensaladas: 1. Hidratan y refrescan. Más de 90% de la composición de las hortalizas, base de las ensaladas, es agua. 2. Nutrientes. Los vegetales son fuente excelente de vitaminas que regulan múltiples procesos orgánicos, como el buen funcionamiento del sistema nervioso. 3. Depurati ...

Hola amigos...! hoy les traigo una increíble recopilación con huevos como ingrediente principal, este post ya seria la segunda parte. Creo que todos coincidimos en que los huevos son un producto, un alimento que usamos cotidianamente. A continuación 5 deliciosas recetas con huevos como ingrediente principal: Empezamos con un plato muy sencillo. Fácil y rápido de preparar, pero no por ello falto de ...

Hoy he decidido hacer un recopilación de recetas con berenjenas y es que esta verdura es una de las verduras más consumidas en el mundo. Es la base de recetas muy conocidas como la escalibada catalana, la mousaka griega, la ratatouille francesa.... La principal ventaja de las berenjenas es, sobre todo, su bajo contenido en grasas, lo que las hace perfectas para dietas de adelgazamiento o para ...

. Postres tradicionales para este nuevo post colaborativo, he querido dar un repaso a esos postres con historia. Esos postres tradicionales que nos daban nuestras abuelas y que han ido pasando de generación en generación. Siempre hay anécdotas curiosas sobre ellos, ya sea cuando se hacen para una cena o comida familiar, o bien cuando son recetas arraigadas en determinados puntos de nuestra geograf ...