Risotto de alcachofas y aguacate

Hoy os propongo una ensalada que aprovecha dos verduras tan ricas en todos los sentidos de la palabra como son los espárragos y las alcachofas, ambos en plena temporada, aunque la de las alcachofas están ya a punto de terminar. Si las unimos con el siempre recomendable aguacate y añadimos el refrescante toque de los nísperos tendremos un plato capaz de hacer las delicias del más exigente. Una inye ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa ensalada de palmitos con alcachofas y aguacate. Es una ensalada muy sabrosa, refrescante y muy fácil de preparar. Otras recetas que podrían gustarte: Ensalada de escarola con brócoli, Cuscús con espinacas y morcilla de cebolla Ingredientes: (2 personas) 100 gr de lechuga (he utilizado 50 gr de escarola y 50 de lechuga) 1 tarro de ...

Estamos a fin de mes y aquí estamos de vuelta con otra receta del juego de blogueros. En la anterior el ingrediente estrella eran las alcachofas, que a mi me dio por enrollarlas en unos canelones donde absolutamente todo, desde el relleno hasta la bechamel, eran de alcachofa. Cuando votamos para escoger el ingrediente del mes pasado varios de los participantes quedamos con “el corazón partío ...

El aguacate o palta es una fruta de verano en muchos países Centroaméricanos. Esta Pera de mantequilla como algunos lo llaman tiene múltiples usos además de ser usado en las recetas de la abuela. AGUACATE, PALTA & LIMÓN Las variedades de aguacate se utilizan con el mismo fin, dips, aderezos, ensaladas, brochetas, postres, sopas y mascarillas caseras para suavizar y nutrir. DIP Y ADEREZO ADEREZ ...

Esta ensalada de brócoli, aguacate y langostinos, es una receta de ensalada deliciosa, muy saludable. Otras recetas que te podrían gustar: Ensalada de palmitos con alcachofas y aguacate, Ensalada de apio con zanahoria, atún, nueces y pasas. Ingredientes (2 personas) 250 gr de brócoli cortado en ramilletes 1 aguacate 8 langostinos cocidos y pelados 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas ...

En Tokio (Japón) se encuentra Tsukiji, el mayor mercado mundial de pescado y uno de los centros de alimentos más grandes que existen (incluso se ha llegado a decir que 1 de cada 6 pescados que se venden en el mundo pasan por aquí). El sushi es uno de los platos más tipicos de Japón, y sus sabores dependen del pescado fresco comprado en Tsukiji. Es un plato muy fácil de hacer, y solamente se tardan ...

¿Soleís incuir aguacate en vuestra dieta? Es increible la gran cantidad de propiedades que contiene el aguacate: - Se trata de una fruta saciante y muy rica en nutrientes -Contiene más potasio que la banana -Su contenido en ácidos grasos esenciales es beneficioso para el corazón -Ayuda a regular nuestros niveles de colesterol Y aun podríamos seguir con la cantidad de propiedades beneficiosas que c ...

Seguimos con una nueva receta de ensalada, esta la encontramos en un libro aunque al final la tuneamos para que nos gustase a todos. La original llevaba anchoas y los salazones no le gustan demasiado a mi hijo, así que optamos por poner salmón ahumado y añadir un poco de cebolla que le aporta un contrapunto a las patatas. Como vais a ver es una receta bien sencilla que podéis dejar preparada con a ...

Me encantan las tostas para cenar y la que os traigo hoy es una explosión de sabor en la boca que seguro que os va a encantar. Ingredientes: - Rebanadas de pan de pueblo. - Aguacates. - Una cuña de queso brie. - Salsa César. - Aceite de oliva. - Orégano. Elaboración: Tostamos el pan por un lado y por el otro untamos la salsa César, colocamos e ...

El aguacate es uno de mis frutos favoritos. Y es que con él puedes hacer mil cosas: untarlo en tostadas para desayunar, hacer un rico guacamole, comerlo en ensaladaDa para mucho. Hoy me he atrevido a preparar una receta que prepararás en un plis: Tartar de Aguacate, Tomate Seco y Crema de atún. Con ingredientes que tenemos en casa. INGREDIENTES (para 3-4 personas): 200 gr. De Atún al Natural (vamo ...