Rollo de carne y frutos secos

Empanadillas con carne picada.   Masa de empanadillas fritas con kéfir y levadura fresca, mi receta favorita. Una receta fácil y sencilla con un resultado estupendo. Ingredientes: Masa: 750 gr de harina 500 ml de kéfir 30 gr de levadura fresca 2 huevos 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva Relleno:  500 gr de carne picada (yo uso paleta de cerdo) Una cebolla gr ...

Ingredientes para None comensalesAzúcar 200 gr. harina 200 gr. margarina 125 gr. huevos 4 unidades yogures naturales 1 unidad levadura 1 sobre corteza de limón brandy 1 copa nueces pasas orejón ciruelas Los frutos se cortan en trozos pequeñitos y se ponen a macenar en brandy. Por otra parte, en un recipiente se pone el azúcar, la margarina, la raspadura de limón, las yemas de huevo , ...

Ingredientes para 6 comensalesAleta de ternera 1,1/2 kg. carne de cerdo 300 gr. nuez 125 gr. piñones 50 gr. avellanas 50 gr. pepinillo en vinagre 3 unidades albahaca fresca 1 ramillete cebolla grande 1 unidad zanahorias 2 unidades diente de ajo 3 unidades vino blanco seco 1/2 de taza huevo 2 unidades sal pimienta negra molida aceite de oliva 4 cucharadas nuez moscada [imagen=1824487] Titulo ...

Ingredientes para 6 comensales 600 gr de hatina de todo uso,1 taza de leche tibia,2 huevos,250 gr de frutas secas confitadas,100 gr de margarina derretida,1 taza de azúcar,1 cucharadita de vainilla,1 y media cucharada de levadura instantánea,ralladura de naranja,media cucharadita de sal,1 huevo para pincelar,100 gr de uvas pasas opcional Disolver la levadura en la leche tibia con una cucharada d ...

Hola a tod@s!! Comenzamos la semana, con receta saludable, ligera y deliciosa...Los rollos de carne son recetas fáciles, con buena presentación, cunde bastante, son económicos y se cocinan sin grasas así que suelen ser recetas ligeras. En este caso que lo he rellenado con verduras y frutos secos queda además de colorido muy alegre y apetitoso, con sabor suave y delicioso. Se pueden comer en calien ...

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 50 gr. jarabe 1/2 de vaso frutos secos 100 gr. nata montada 1/2 l. fresas 1/2 kg. leche condensada 4 cucharadas bizcocho 8 unidades licor 2 cucharadas Forra el fondo de un molde con los bizcochos de soletilla. Después, mójalos bien con el jarabe y el licor. Coloca encima los frutos secos, tostados y molidos (reservando algún piñón para decorar). Tapa con na ...

INGRDIEENTES 1 1/2 taza de galletas María molidas 1/3 taza de mantequilla o margarina blandita 3 huevos 1 lata de leche condensada light 1 taza de nueces picaditas 1/2 taza de dátiles picaditos 1 cucharadita de vainilla 1cucharada de coñac 1 lata de melocotones grandes en su jugo 3 cucharadas de mermelada de melocotón 1/3 de taza de taza de mantequilla o margarina PREPARACIÓN Mezclas las gall ...

Un pan de leche fácil para hacer en la panificadora, la leche se puede sustituir por cualquier bebida vegetal y la mantequilla por margarina.  INGREDIENTES •  450 gr de harina común • 100 ml de agua tibia • 200 ml de leche o bebida vegetal • 25 gr de mantequilla o margarina • 7 gr de levadura de panadería • Una pizca de sal • 2 cucharadas de azúcar Azúcar 1kg ...

Ingredientes para None comensalesCarne de cerdo 350 gr. carne de ternera 1/4 kg. tocino vetado 1/4 kg. hígado de ternera 1/4 kg. margarina 3 cucharadas cebolla 1 unidad huevo 1 unidad sal pimienta coñac 1 copa nata 3 cucharadas [imagen=1826122] Se hace una mezcla con todos los ingredientes y se ponen en la batidora hasta conseguir una pasta fina. Se vierte en un molde engrasado, se introd ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz de grano redondo 300 gr. huevo 3 unidades leche condensada 9 cucharadas ralladura de limón 2 unidades azúcar 6 cucharadas coñac 1,1/2 de copa agua 3 vasos mantequilla 3 cucharaditas canela en polvo nata montada pasas de corinto 50 gr. piñones 25 gr. dátiles deshuesados 30 gr. Calentar el horno a 200 grados. Caramelizar el molde con el azúcar y dejar enfriar. ...