Este Rollo Salado de Jamón y Queso es muy fácil de preparar. Se prepara con patatas y se rellena de jamón cocido y queso y al horno. Con pocos ingredientes tendrás un pastel salado muy rico para toda la familia. Ingredientes para 4 personas
3 patatas grandes o 4 medianas
Media cebolla
Una taza de café de queso rallado
2 huevos
6 lonchas de jamón cocido
6 lonchas de queso Cómo se hace el Rollo Salado de Jamón y Queso
1. Primero pelamos las patatas y las lavamos. En un bol rallamos las patatas. 2. Lavamos y cortamos la mitad de una cebolla no demasiado grande. Cuando la tengamos bien picada la añadimos al bol junto a las patatas ralladas. 3. Agregamos la taza de queso rallado. Yo he puesto un poco de mozarrella y un poco de parmesano. Pero puedes echarle el queso que tengas o el que más te guste. 4. Añadimos los 2 huevos y removemos bien todos los ingredientes.
Ya ves que es muy fácil de preparar y que lo puedes rellenar por dentro de los ingredientes que quieras. Esta es una de las opciones más rápidas y económicas, pero para el relleno lo dejamos a tu gusto. Así que puedes innovar y jugar con esta receta para obtener otras formas de hacer el rollo salado. .
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