Rosas de hojaldre de jamón y queso

Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. En este caso había que preparar un aperitivo navideño y aquí os dejo el mío que se realiza con masa de hojaldre y que seguro llama la atención de vuestros invitados. Y si queréis ver más recetas de aperitivo no dejéis de echar un vistazo a la siguiente entrada: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2018/12/aperitivos-navidenos-68-desafio-en-la.html


Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre.

- 5 lonchas de jamón york.

- 5 tranchetes.

Elaboración:
Estiramos nuestra masa de hojaldre y la cortamos en cinco franjas iguales. Ahora cortamos los tranchetes en otros cinco trozos y lo colocamos justo en el centro de cada tira de hojaldre. Con un cortador de pasta o un vaso hacemos círculos en las lonchas de jamón york, las cortamos por la mitad y las colocamos también en la tira de hojaldre de modo que el jamón sobresalga un poco, ya que serán los pétalos de nuestra rosa.




Ahora cogemos las tiras de hojaldre, doblamos un poco la parte de abajo para tapar el queso y presionamos bien. Cogemos uno de los extremos de nuestra tira de hojaldre y vamos enrollamos hasta formar nuestra rosa.


Las colocamos en un papel de horno y las metemos la horno a 200º durante 20 minutos. Si queréis que vuestras rosas adquieran un color más dorado las podéis pintar por fuera con huevo batido.




Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes guarniciones trucos de cocina ...

Buenas! Hoy no queríamos complicarnos mucho en la cocina pero sí queríamos comer rico así que nos decantamos por estos palitos de hojaldre y jamón que están para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es lo fácil que es, que se puede comer en cualquier momento del día y que una vez hecho te aguantan un par de días perfectamente. También decir que esta receta puede servir como base y mejorarse añadi ...

ocasiones especiales rosas de hojaldre de jamon y queso rosas de jamon y queso ...

Hoy traigo una combinación irresistible. Una combinación de únicamente 3 ingredientes, que uniéndolos crean un sabor único. Y si encima les das un poco de forma, podrás tener unas rosas de jamón y queso como estas. Uno de los clásicos que siempre gustan, es la combinación de jamón y queso, y si encima se le une el hojaldre, lo conviertes en un bocado irresistible. Hoy os voy a enseñar a preparar u ...

Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina. En este caso se trataba de elaborar postres Selva Negra y yo decidí cocinar estos ricos cupcakes. Y si queréis ver más recetas con esta deliciosa combinación no dudéis en pinchar en: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2019/03/postres-selva-negra-71-desafio-en-la.html Ingredientes: - 220 gramos de azúcar. - 180 g ...

Para picar

¡Vamos con otra receta de aperitivo! Esta vez más fácil imposible. Solo te harán falta 3 ingredientes y menos de 10 minutos para tener unos riquísimos palitos de hojaldre con jamón. Para mi el hojaldre es una de esos ingredientes de "fondo de armario" que igual te solucionan un postre, un aperitivo (estas palmeritas de jamón y queso son una delicia!!) o una cena improvisada con la ayuda ...

Alimentación infantil Bocadillos y sándwich Bollería y galletas ...

Vídeo receta de los palitos de hojaldre con jamón: Palitos de hojaldre con jamón Dificultad: fácil             Raciones: 8-10 unidades            Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 1 placa de hojaldre de unos 250 gr aproximadamente 150 – 200 gr de jamón en lonchas finas 1 huevo Sésamo y/o orégano, albahaca, romero,… Elaboración: Tenemos que empezar por encender el horno a 200ºC con cal ...

hojaldre entrantes huevos ...

Estos días de fiesta, si no queréis hacer recetas complicadas, yo os propongo un aperitivo o entrante muy fácil de hacer y con 5 ingredientes. Se hace rápido, está muy bueno - al menos en mi casa no duró ni un minuto- y eso que estaba recién sacado del horno. Este plato está inspirado en una receta que probé en el Norte de Francia, las galletes de trigo sarraseno (unas crepes saladas rellenas de j ...

bonito cantabria ensalada ...

Estamos a día 20 de este mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina. En esta ocasión y como se acerca el verano y el calor tocaba realizar una rica ensalada, que en este caso la he realizado de patata porque es un ingrediente que me encanta. Si queréis ver el resto de las creaciones no dejéis de entrar en el siguiente enlace: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2019/06/ensaladas-73-desafio-en-la ...

Bocadillos y picoteo hojaldre jamón serrano

En estas fiestas todos hacemos aperitivos fáciles y resultones para comidas y cenas familiares. Nosotras para acompañar una la tabla de quesos hemos hecho este hojaldre crujiente de jamón serrano con el punto de sal perfecto. Además de sencillo, seguro que tienes todos los ingredientes para su elaboración en casa, así pues no hay excusa para no saborearlo ya!  Espirales de hojaldre y jamón serrano ...

Estamos a día 20 y hoy toca preparar otro reto para Desafío en la Cocina, en este caso tocaba preparar un dip con su correspondiente acompañamiento y he decidido preparar uno de espinacas con unas patatas chips al horno. Si queréis ver más recetas de este tipo no os perdáis lo que han preparado mis compañeras en el siguiente enlace: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2018/06/dips-y-acompanami ...

recetas de segundos bocaditos para fiestas cocina para niÑos ...

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre congelado Unas lonchas de jamón de york (o fiambre de pollo o pavo) cortado más bien grueso. Yo he usado jamón braseado porque tiene más sabor. 2 cucharadas de queso crema 4 quesitos en porciones 1 paquete de queso rallado al gusto de 100 gr Sal y pimienta Mantequilla Huevo batido ELABORACIÓN Ponemos la plancha de hojaldre sobre una superficie enharinada. La co ...