Roscon de Reyes rápido y fácil

En unos días se acerca el día mas esperado de estas fiestas, el día de reyes y no puede faltar en ninguna casa el postre tradicional de este día, el roscón de reyes. Os traigo un roscón de reyes hecho de hojaldre, súper rápido y fácil de hacer, que como veis en la fotografía es toda una delicia. Con muy pocos ingredientes y muy poco esfuerzo tendréis el mejor roscón de reyes, puesto en vuestra mesa.


El roscón de reyes se puede rellenar de varios ingredientes, crema, crema de chocolate, cabello de ángel o como nosotros vamos a rellenarlo de nata (crema de leche), que es mi preferido. En este video os explico lo fácil que se hace este roscón y os doy todos los trucos, como por ejemplo montar la nata (crema de leche) fácil y rápidamente.


INGREDIENTES:
- Lámina de hojaldre.
- Nata (crema de leche) para montar.
- Cucharaditas de azúcar vainillado.
- Cucharadas de azúcar.                                                             
- Frutas glaseadas variadas.
- Almendras en cubitos.

PREPARACIÓN:
* Forramos con papel de horno la bandeja del horno, cortamos la lámina del hojaldre por la mitad, con una brocha y agua ponemos para que pegue y ahora doblamos sobre si mismo, unimos los dos extremos con agua también y damos forma de roscón, lo ponemos en la placa de horno.
* Esto lo tenemos que hacer dos veces para tener la parte de arriba y la parte de abajo. Si veis el video vais a ver lo fácil que es.
* En una de las parte tenemos que decorar con las frutas glaseadas y las almendras molidas, ya solo queda meter en el horno y sacamos cuando estén doradas.
* Mientras el hojaldre se va enfriando, iremos montando la nata (crema de leche) con el azúcar y el azúcar vainillado, batimos con unas varillas hasta que monten.
* El rosco de hojaldre que no tiene nada lo ponemos en la parte de abajo, ponemos nata montada (crema de leche) por todo alrededor y encima colocamos el rosco de hojaldre que habiamos decorado con las frutas glaseadas y las almendras.

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