Roti de cerdo relleno de bacon y cebolla

Como preparar un roti de cerdo (como lo hacía mamá) Hoy vengo con éste roti como llamaba mi madre a ésta forma de preparar la carne, no sé si realmente la debería llamar así o tiene otro nombre, lo cierto es que es de esas recetas que de siempre han estado presente en mi casa, en torno a la cual nos hemos reunido mi familia he en multitud de ocasiones, a la que guardo mucho cariño y que por un ...

Ingredientes para None comensalesRoti 800 gr. cebolla 1 unidad diente de ajo 3 unidades tomate 2 ó 3 unidades tomillo laurel masa de pan 300 gr. harina nata líquida [imagen=1825511] Rehogar el roti por todos los lados durante 5 minutos en una olla con 50 gramos de margarina y una cucharada de aceite. Retirarlo y dejarlo refrescar sobre una fuente. Rehogar de 2 a 3 minutos la cebolla pica ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla que aúna dos grandes fuerzas culinarias: Nutrave e Ibsa (Bierzo), que me han suministrado la materia prima para confeccionar este plato ideal para cenas a cámara rápida. Intentamos sacar el máximo partido a grandes productos. Prueba conseguida. El roti de pollo es muy jugoso y viene fantásticamente preparado para su elaboración. Todo el trabajo te lo dan hecho ...

En esta ocasión el Roti lo compre ya hecho. El resultado ha sido rápido y espectacular. Os animo a que lo probeis Ingredientes 800 g de redondo de ternera (en una pieza) 4 Zanahorias 2 Cebollas 2 dientes de ajo 1/2 l de vino blanco Sal Pimienta Preparación Preparamos la carne. Salpimentamos la pieza de carne y la marcamos en una olla con un chorro de aceite. Agregamos a la olla de la carne lo ...

Receta del Recetario de Navidad de mi amiga Sandra 6 filetes grandes de pechuga de pollo 300 g de setas 1 mousse de foie de pato 1 fondant con setas 350 ml de vino de Oporto 100 ml de vinagre de Módena 2 rebanadas de pan tostado 4 cebollas medianas Sal y pimenta al gusto 6 dientes de ajo Romero, tomillo y 50 g de piñones 200 ml de aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano 1 cucharada de pimentó ...

Las comidas navideñas normalmente intentamos que sean algo excepcional. Eso en muchos casos significa gastar mucho dinero, pero no tiene por qué ser así. Este lomo de cerdo relleno es mucho más económico que la ternera o el marisco, pero queda absolutamente delicioso. INGREDIENTES DEL LOMO DE CERDO RELLENO 1 lomo de cerdo (aprox, 1,3 KG) 10 lonchas de beicon 1 manzana Golden 3 cebollas carameliz ...

Riquísimos volovanes de pollo y gambas receta de Ana Sevilla, que me ha encantado y yo le he puesto mi toque personal estos llevan un poco más de tiempo que los de salsa rosa pero con thermomix como siempre se hacen en un momento.Un plato que lucirá en tu mesa de estas fiestas. Ingredientes: 60 gr. de  aceite 1  pechuga pollo 30 langostinos pelados crudos sal pimienta 35 gr harina 300 gr. leche nu ...

(Pork rib with garlic and artichoke) (Côtelette de porc à lail et lartichaut) (Braciola di maiale con aglio e carciofi) (Schweinekotelett mit Knoblauch und Artischocken) (Costella de porc amb alls i carxofa) INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES 800 gr. de costilleja de cerdo 1 cabeza de ajos 1 naranja 1 alcachofa 1/4 de pimiento rojo 3 hojas de laurel Salsa de soja 1 cucharada de mostaza de dijon 1 ram ...

Por su sabor, textura, facilidad y rapidez, es una tarta que te invito a preparar. Ingredientes: 4 Huevos125 grs. de azúcar3 cucharadas soperas de leche125 grs. de chocolate 125 grs. de mantequilla 8 grs. de levadura en polvo (1/2 sobre) 80 grs. de harina 50 grs. de avellanas trituradas o para triturar. Para el garrapiñado:100 grs. de azúcar100 grs. de avellanas1 cucharadita de agua. Prepar ...

Chuletas de cerdo con huevo frito y bacon Ingredientes ( para 2 personas) 4 ramas de cilandro o perejil 1 chile pequeño 2 c/s de aceite de oliva 1 c/c de curry en polvo 1 cebolla roja 1 diente de ajo aceite vegetal 2 chuletas de cerdo hermosas de unos 200 gramos cada una 30 gramos de mantequilla 4 ramas de tomillo Sal, Pimienta 100 gramos de bacon en lonchas 2 huevos Preparación: Limpiar el cila ...