Roti de cerdo relleno de bacon y cebolla

Como preparar un roti de cerdo (como lo hacía mamá) Hoy vengo con éste roti como llamaba mi madre a ésta forma de preparar la carne, no sé si realmente la debería llamar así o tiene otro nombre, lo cierto es que es de esas recetas que de siempre han estado presente en mi casa, en torno a la cual nos hemos reunido mi familia he en multitud de ocasiones, a la que guardo mucho cariño y que por un ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla que aúna dos grandes fuerzas culinarias: Nutrave e Ibsa (Bierzo), que me han suministrado la materia prima para confeccionar este plato ideal para cenas a cámara rápida. Intentamos sacar el máximo partido a grandes productos. Prueba conseguida. El roti de pollo es muy jugoso y viene fantásticamente preparado para su elaboración. Todo el trabajo te lo dan hecho ...

En esta ocasión el Roti lo compre ya hecho. El resultado ha sido rápido y espectacular. Os animo a que lo probeis Ingredientes 800 g de redondo de ternera (en una pieza) 4 Zanahorias 2 Cebollas 2 dientes de ajo 1/2 l de vino blanco Sal Pimienta Preparación Preparamos la carne. Salpimentamos la pieza de carne y la marcamos en una olla con un chorro de aceite. Agregamos a la olla de la carne lo ...

Hoy os traemos una receta dulce que es ideal para Navidad, como postre, desayuno o merienda os va a encantar... muy sencilla y fácil de elaborar, esta corona de hojaldre rellena de chocolate o crema de avellanas, la haréis rápidamente. Necesitamos: 2 planchas de hojaldre chocolate para postres o crema de avellanas 1 huevo azúcar glass para decorar Si váis a utilizar chocolate para postres, fundís ...

Por su sabor, textura, facilidad y rapidez, es una tarta que te invito a preparar. Ingredientes: 4 Huevos125 grs. de azúcar3 cucharadas soperas de leche125 grs. de chocolate 125 grs. de mantequilla 8 grs. de levadura en polvo (1/2 sobre) 80 grs. de harina 50 grs. de avellanas trituradas o para triturar. Para el garrapiñado:100 grs. de azúcar100 grs. de avellanas1 cucharadita de agua. Prepar ...

Las comidas navideñas normalmente intentamos que sean algo excepcional. Eso en muchos casos significa gastar mucho dinero, pero no tiene por qué ser así. Este lomo de cerdo relleno es mucho más económico que la ternera o el marisco, pero queda absolutamente delicioso. INGREDIENTES DEL LOMO DE CERDO RELLENO 1 lomo de cerdo (aprox, 1,3 KG) 10 lonchas de beicon 1 manzana Golden 3 cebollas carameliz ...

(Pork rib with garlic and artichoke) (Côtelette de porc à lail et lartichaut) (Braciola di maiale con aglio e carciofi) (Schweinekotelett mit Knoblauch und Artischocken) (Costella de porc amb alls i carxofa) INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES 800 gr. de costilleja de cerdo 1 cabeza de ajos 1 naranja 1 alcachofa 1/4 de pimiento rojo 3 hojas de laurel Salsa de soja 1 cucharada de mostaza de dijon 1 ram ...

INGREDIENTES para 4 personas 3 patatas medianas 1 penca de apio Media cebolla grande Sal, pimienta, ajo en polvo, tomillo y nuez moscada 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de queso crema o 2 quesitos en porciones Medio litro de caldo de verduras o pollo (puede ser de cubitos) 100 gr de bacon en taquitos Queso rallado o en taquitos para decorar ELABORACIÓN Salteamos el bacon picado en una sar ...

Esta receta nos vale perfectamente para cualquier celebración o para un día de diario que os apetezca comer algo especial. Los picantones tienen una carne muy jugosa cocinados con nuestras especias preferidas hacen que tengamos un plato sencillo y fácil de hacer con mucho sabor. Era la primera vez que cocinaba los picantones rellenos y me encantó el resultado. En mi caso los he acompañado de unas ...

Chuletas de cerdo con huevo frito y bacon Ingredientes ( para 2 personas) 4 ramas de cilandro o perejil 1 chile pequeño 2 c/s de aceite de oliva 1 c/c de curry en polvo 1 cebolla roja 1 diente de ajo aceite vegetal 2 chuletas de cerdo hermosas de unos 200 gramos cada una 30 gramos de mantequilla 4 ramas de tomillo Sal, Pimienta 100 gramos de bacon en lonchas 2 huevos Preparación: Limpiar el cila ...