Salmón con vinagreta de fresas

Ingredientes Para 2 personas : 2 aguacates. 1 paquete de gulas 1 paquete de salmón ahumado 1/2 cebolla fresca. Un puñado de pepinillos en vinagre. Un puñado de alcaparras Aceitunas rellenas de anchoas. aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez* Limón sal Mayonesa de bote para decorar. Cortamos los aguacates por la mitad y le quitamos el hueso, salamos y le ponemos un poco de limón para qu ...

Receta Picadillo de Salmón con Vinagreta de Manzana Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 20 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Salmón ahumado o fresco ½ Aguacate 1 trozo de Queso feta 6 tomates cherry 1 trozo de Pimiento rojo 2 Huevos cocidos 1 chorrito de Zumo de limón Vinagreta de manzana Elaboración: 1. Preparamos la vinagreta de manzana siguiendo esta receta. 2. Picamos el pimiento con un ...

Vídeo receta; carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos: Carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas           Tiempo: 10 minutos Ingredientes del carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos: 150 gr de salmón, la parte de la cola, sin espinas y con piel y congel ...

Depués del éxito de la vinagreta de la Ensalada de Rúcula y Parmesano, me he animado a hacer otra vinagreta de esas improvisadas y también me ha gustado mucho. Como veréis lleva vinagre de vino blanco y no de módena, eso es porque como el mango es dulce, si le pusiérais vinagre de módena, no contrastaría y quedaría demasiado dulce. Por supuesto la cantidad de vinagre va al gusto, yo es que soy avi ...

Se me ocurren muchísimas formas de celebrar el día de la fresa jeje algunas dulces como estos petit suisse de fresa caseros sin lactosa o esta tarta mousse de fresa sin lactosa, pero como la primavera acaba de llegar y tenemos que cuidarnos, os presento esta ensalada de fresas, pera y escarola con vinagreta de miel y mostaza. Y es que yo en esta época del año suelo echarle fresas a casi todas mis ...

Hace solo unas semanas TRILLOLIVA nos regaló aceite de Oliva Virgen Extra elaborado desde hace varias generaciones en el valle del Guadalquivir. Y sin duda estamos maravilladas con su aroma e intenso sabor. Trilloliva es una empresa familiar que se dedica desde hace siglos al cultivo de olivares centenarios. Para elaborar su aceite se basan en un sistema de cultivo tradicional y utilizan las mejor ...

Tuvimos la suerte de conocer los espárragos blancos frescos, hace ya muchos años, de la mano de unos amigos navarros de la Ribera del Ebro, y desde entonces quedamos enganchados, nada que ver con los espárragos en conserva. Aprovechando que estamos en temporada os traemos una propuesta para disfrutar de todo su sabor, con dos posibilidades de cocción, hervidos o al vapor, y acompañados de una vin ...

Con estos calores y en tiempo de verano apetecen mas las ensaladas y comidas frescas. Por eso hoy os dejo esta rica ensalada de patatas, con pocas calorías, pero bien sabrosa debido a la vinagreta de encurtidos que la acompaña. Casi siempre usamos los encurtidos como aperitivo, o como acompañamiento y la verdad, se pueden utilizar para otras muchas cosas...enriquecen cualquier comida fría. Son ide ...

Un primer plato muy agradable,suave y ligero esta receta me la pusieron en un hotel en Barcelona y me gustó muchísimo y aquí la tenemos,en la receta origina usan queso Mozarela pero no lo tenía y cambié por este de vaca y cabra fresco y la verdad es que queda genial,lo único que es un poco grande y para hacer el timbal queda bonito pero para una persona es mucho por lo tanto yo lo repartí para dos ...

Ahora en verano es la mejor época para disfrutar de frescas y variadas ensaladas . Es verdad que por falta de tiempo muchas veces pecamos de preparar las misma receta , pero yo os animo a que eso cambie , ya que hay muchísimas formas de disfrutar de una sola receta sin tener que sacrificar demasiado tiempo en la cocina y seguir disfrutando de todo su sabor y carácter . En esta receta , no solo va ...