salsa brava en thermomix

 


Una de mis tapas preferidas cuando salgo de pinchos son las patatas bravas.



En la thermomix, la salsa es facilísima y el resultado estupendo.



FUENTE: Cocinando con Kisa
INGREDIENTES:
400gr de tomate frito

un chorrito de agua

2 ajos

una cucraradita de cominos en grano

sal

1 cayena

20gr de aceite de oliva

PREPARACIÓN:
                 En el vaso de la thermomix agregamos aceite y programamos 2 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
                 Agregamos el resto de los ingredientes y trituramos 8 segundos a velñocidad progresiva 5-7-10. A continuación programamos 5 minutos a 100º y velocidad cuchara.



Con unas patatitas, ya tenemos el pincho perfecto!!



¡Gracias por tu visita! Espero verte pronto!! 


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas de primeros aceite guindilla ...

Hay mil formas de hacer una salsa brava y realmente no es nada difícil hacerla, no se porque los bares ponen salsas ya compradas y echas en vez de hacerlas en 10 minutos cada día.. en fin.. aquí os dejo una que es un poco diferente a las otras pero igual de rica! · 3 cucharaditas aceite de confitar las patatas · 1 cucharadita de pimentón dulce · 1/2 guindilla en rodajas · 1/2 cucharadita de Tabas ...

recetas de segundos carnes thermomix

Ingredientes para 6 personas: Para la base:- 700gr. carne picada- Especias Masala NoMUPara el aliño:- 30gr. Aceite de Oliva Virgen Extra.- 150gr. Manzana- 50gr. de Cebolla-1 Diente de Ajo-150gr. Zanahoria-Sal y Pimienta-Nuez Moscada1 Clara de HuevoPara el Relleno:-4 Huevos Duros-1 Lata Pimientos del PiquilloSal y PimientaPara la Salsa:50gr. Aceite de Oliva100gr. puerro200gr. cebolla1 Diente de ajo ...

general aove parmesano ...

Posted by: Gemma BioscaQue en casa somos "muy de pasta" que se dice, esto ya lo sabéis. Últimamente le estoy sacando mucho partido a la Thermomix. Además para hacer salsas y cremas creo que va de cine, así que no podía dejar de enseñaros la salsa pesto que hago a menudo en casa. Es cierto que hay muy buenas marcas que nos facilitan el trabajo y que para un día de esos que no tienes tiemp ...

general picoteo salsa

No hay tapa más típica española que las patatas bravas! ¡Mira que están ricas! Lo malo es que no todo el mundo tolera el picante de la salsa. Por eso lo mejor es hacer tu propia salsa en casa y degustar esta tapita con comodidad. He preparado la salsa brava con la receta de la thermomix, pero no le he añadido guindilla, así que me ha salido una salsita muy rica y poco picante. Aunque ya sabéis, ...

Recetas Mambo Carne Thermomix

¡Nos gusta encanta la carne! a vosotros ¿Os gusta la carne en salsa? El solomillo con salsa en Thermomix no podía faltar en nuestro recetario, es una receta sencilla para hacer con el robot de cocina, que nos puede servir para un comida diaria, una cena o para una cena especial como la cena de nochebuena, la cena de navidad etc… Cualquier celebración, es buena para hacer una receta delicios ...

general carnes malagueñas ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una delicia de receta de lo más rica, tradicional y saludable!! Unas Albondigas en Salsa de Almendras, que es una receta de lo más Malagueña, fácil de hacer y que gusta a toda la familia!! Esta es mi versión para Thermomix, sin fritos para hacerla más ligera, aunque de modo tradicional también podéis hacerlas, pasando las albondigas por harina y freírlas en aceite, pa ...

recetas de primeros

Esta salsa la utilizo para acompañar patatas , carne, etcHay muchas recetas de esta salsa, , pero ésta es una de las de mas me han gustado de las que probado, espero que os guste.Ingredientes3 kg de tomates maduros2 cebollas grandes4 dientes de ajos1 pimiento rojo grande1/2 vaso de vinagre2 guindillas de cayena Troceamos la cebolla, los pimientos, las guindillas y los ajos, los ponemos en una s ...

recetas de primeros carnes light ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta deliciosa para la thermomix, seguro que os saca de algún apuro, pero de la forma más sencilla y deliciosa! Si no tenéis la thermomix, no os asustéis, seguir los mismos tiempos y pasos y conseguiréis los mismos resultados Esta salsa es éxito asegurado, es tradicional y con un sabor muy sabroso que gusta a todos!! Siempre hice esta salsa con filetitos, pero en ...