Salsa de atún

Ingredientes:

1 cebolla
1 lata de atún al natural
200cc de crema de leche
1 cda de manteca
maicena
sal
pimienta
aceite

Preparación:

Limpiar la cebolla y picarla bien chiquita.Poner en un sartén la manteca y una vez derretida rehogar la cebolla hasta que este transparente.



En una procesadora poner la cebolla, el atún , la crema y un chorrito de leche y procesarla hasta que quede una salsa homogenea


Pasarla a una cacerola y cocinarla a fuego muy bajo, corregir la sal y pimienta, si esta muy liquida agregar una cucharada de maicena.


Una vez que esta espesa servís sobre la pasta


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Etiquetas: atunsalsa

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