Salsa Sriracha Casera (8 ingredientes)

La Sriracha (???????) es una salsa picante hoy en día muy internacional, llegando a ser más popular que la conocida salsa mejicana Tabasco, aunque esta tiene su origen en la ciudad costera de Si Racha, Tailandia, fue creada en la playa por la Sra. Thanom Chakkapak (Sriraja Panich), pero, sriracha, también es un vocablo que se usa para definir una salsa picante genérica en todo el sur asiático. Su ...

INGREDIENTES 4 patatas medianas Para la salsa brava: 1 cda de aceite 1 cdta de pimentón picante 2 cdas soperas de sriracha (o al gusto) 1 cda de kétchup Cayena molida (al gusto) 200 grs de tomate frito Para la mayonesa: 75 ml de leche entera 100 ml aceite de girasol 50 ml aceite de oliva PREPARACIÓN Lavamos muy bien las patatas y las cocemos durante 15 minutos o hasta que estén cocidas pero no se ...

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Ya sabéis lo mucho que me gusta el picante y este pollo tiene el punto perfecto de picante de la sriracha que se complementa de maravilla con la miel. El pollo es una carne sana y buena fuente de proteínas, pero es cierto que a veces se queda un poco seco, cuando cocinamos la pechuga. Para esta receta he usado contra muslos ya que son mas jugosos y tienen mas sabor. Ademas la carne que sobra de es ...

Salsa Diablo {picante} Ya estamos otra vez a viernes y yo vuelvo a dejaros para irme a esquiar unos días, aprovechando que el frío no se quiere ir y que nuestras pistas lucen cargadas de nieve. Esta vez no vamos con amigos, nos vamos en plan happy family con mis padres, mi hermano y mi cuñi. Me apetece muchísimo pasar unos días en familia ya que no puedo disfrutarles todo lo que me gustaría, soy u ...

Como lo prometido es deuda y así hice el otro día cuando publiqué la receta de hamburguesas de judías y quinoa, aquí os traigo una maravillosa salsa especial para hamburguesa de la que ya nos hemos hecho asiduos en casa. Es muy sencilla y rápida de preparar y queda genial. La podéis hacer poco picante o muuuy picante, según os guste. Es cuestión de elegir la opción que más os llame la atención de ...

Versión rápida y fácil de un clásico de los bares de tapas Estos Mejillones en salsa picante están hechos utilizando un tomate frito ya elaborado previamente -puede ser casero o industrial- y sriracha para darle el toque quemón. Si no tienen, pueden usar cualquier condimento que le dé el rock&roll al tomate. Por lo demás, lo hemos hecho abriendo el marisco con un poco de vino blanco seco ya que lu ...

La salsa puttanesca con ingredientes típicos de la cocina italiana como el aceite de oliva, tomate, anchoas, aceitunas negras, alcaparras y peperoncino, es una salsa muy rápida y fácil de preparar. Es una salsa espesa y cargada de sabor, es riquísima! INGREDIENTES Para la Salsa:Tomate perita en conserva 1 lata, alcaparras 2 cda, aceitunas negras sin carozo 70 gr, filete de anchoa en conserva 2, pe ...

No puedes dejar pasar esta receta. Si eres amante de la cocina oriental y de los sabores intensos, este será uno de los platos fijos de tu recetario. Encontré la receta en el canal de Youtube de Seonkyoung Longest y debo reconocer que me enamoré de inmediato. Ya asiduo de su canal, me puso a investigar para llevar a cabo yo esta pequeña perla asiática. El resultado es un espectacular y sencillo p ...

Si hay algo que debemos destacar de Asia es su exquisita gastronomía. Los espectaculares sabores agridulces que, muchas veces, pueden resultar arriesgados, son la puerta a un mundo de posibilidades de fusiones que vienen desde el sudeste asiático. La salsa Sriracha es muestra irrefutable de nuestra afirmación, así que deberías incluirla en tus preparaciones para que tus invitados queden gratamente ...