Te voy a enseñar hacer una salsa titoté de coco, perfecta para los pescados.
Los ingredientes son:
½ taza de leche de coco
1 cucharada de azúcar blanca
1 cucharada de panela molida
3 cucharadas de agua
1 cucharada de mantequilla.
Preparación.
En una olla vamos a poner la leche de coco a hervir.
Agregamos el azúcar y mezclamos hasta que se hagan globitos, sin dejar de mezclar agregamos la panela y la mantequilla, cuando esté a punto de caramelo le agregamos el agua lo dejamos hervir dos minutos más.
Sírvela sobre el pescado de tu preferencia y disfrútalo.