Salsa verde para tacos

flautas


Salsa verde para tacos:

Es muy sencilla y por demás deliciosa, para todo tipo de tacos; aquí tienes la receta:

1 kg.de tomatillo verde cocido

5 varas de cilantro limpio

2 dientes de ajo pequeños

1/2 cebolla

1/4 parte de un aguacate

una pizca de comino molido

2 tazas de agua o caldo de res o pollo

sal y pimienta

Procedimiento:

Sólamente vas a licuar todos los ingredientes y rectificar sazón; la salsa se sirve tibia. Ideal para cualquier tipo de tacos dorados o blandos.

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