comunidades

Saquitos de sobrasada y queso de cabra con miel

SaquitosSobrasadaQueso


Si os gustan los contrastes de sabores, sin duda os gustará este original aperitivo, muy sencillo de preparar y delicioso. Un maridaje perfecto entre lo dulce y lo salado.

Nuestro amigo Vicenç nos enseñó que en su tierra, Mallorca, toman como aperitivo la sobrasada derretida en una sartén, untada sobre rodajas de pan y bañada con un poquito de miel.

La idea es básicamente la misma, sólo que aportándole la frescura y el sabor del queso de cabra, que combina perfectamente con los otros dos elementos.

Si queréis, podéis decorar vuestros saquitos con unas semillas de amapola o sésamo.

INGREDIENTES:

1 paquete de obleas para empanadillas (de las grandes)

1 rulo de queso de cabra

Sobrasada mallorquina

Miel

Opcional: semillas de sésamo, amapola… (necesitarás un huevo para que se peguen o agua)

PREPARACIÓN:

1. Precalienta el horno a 200º.

2. Despega las obleas

3. Corta el queso de cabra en rodajas de 1 centímetro aproximadamente (ni muy gruesas ni muy finas) y ve colocando una en el centro de cada oblea.

4. Pon un poquitos de miel y cierra tus saquitos.

5. Coloca tus saquitos en una bandeja con papel de hornear durante unos 10 minutos aproxiamdamente o hasta que los veas dorados.

 

CONSEJO: Si quieres obtener una presentación diferente, antes de meter tus saquitos al horno úntalos con un poco de huevo batido (o agua) y ponle unas semillas de sésamo, amapola…

Archivado en: Recetas Tagged: aperitivo, fácil, queso, visitas
Fuente: este post proviene de Naranjas&Limones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Antifaz

En la feria del libro encontramos un ejemplar con labores de costura muy sencillas y originales: “Coser y cantar” de Choë Owens (editorial Ámbar). Ahora que los días son más largos y mucho ...

Antifaz

En la feria del libro encontramos un ejemplar con labores de costura muy sencillas y originales: “Coser y cantar” de Choë Owens (editorial Ámbar). Ahora que los días son más largos y mucho ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

Recetas

Tartaletas de crema de queso de cabra con miel y sobrasada

La hora del aperitivo es nuestra perdición y, gracias a Quesos Record hemos combinado su crema de queso de cabra fundido con miel con sobrasada y... ¡el resultado nos ha dejado sin palabras! Ingredientes:- 10 tartaletas - 10 cucharadas de sobrasada - 1 bote de crema de queso de cabra fundido con miel de Quesos Record Receta: - En un cazo, calienta a fuego lento la crema de queso de cabra con mi ...

empanadillas saquitos de hojaldre entrante ...

SAQUITOS DE SOBRASADA Y QUESO

Os traigo una receta super sencilla y rica rica, unos Saquitos de Sobrasada y Queso que os encantarán y que como entrante dan buen resultado: ¿Habeis visto que color más bonito da la sobrasada?, os cuento la receta: INGREDIENTES: 1 Paquete de obleas de La Cocinera Sobrasada Tacos de queso Eneldo Oregano DESARROLLO DE LA RECETA: Cogemos una oblea y en el centro untamos sobrasada y encima ponemos u ...

recetas de primeros

EMPANADILLAS DE SOBRASADA Y MIEL

Un aperitivo rápido, sabroso y que no pasara desapercibido para los paladares. Sorprenderéis a vuestros invitados y no os dejaran ni una. EMPANADILLAS DE SOBRASADA Y MIEL Coste: asequible Dificultad: fácil Tiempo: 20 minutos INGREDIENTES: 20 Obleas para empanadillas 150gr. De sobrasada 2cs. De miel 20gr. De piñones 1 Huevo Semillas de sésamo PREPARACION: Poner la sobrasada ...

general queso azul sobrasada

SAQUITOS DE SOBRASADA Y ROQUEFORT

Este es un aperitivo muy sencillo y práctico, se tarda poco en hacerlo, es barato y el resultado es excelente. ¡Y con sólo tres ingredientes! Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 30 unidades: 30 obleas de masa de empanadillas La Cocinera, media sobrasada y unos 150 gr. de queso roquefort u otro queso azul. Elaboración: Se ponen las obleas una a una en u ...

recetas de primeros crea tu propio menú entrantes ...

Saquitos de queso de cabra y masa filo

INGREDIENTES 4 láminas de pasta filo 1 calabacín 50 g de piñones Queso de cabra Mantequilla Aceite Sal ELABORACIÓN DE SAQUITOS DE QUESO DE CABRA Y MASA FILO Cortamos el calabacín a trocitos y lo sofreímos un poco en una sartén con un chorro de aceite. Reservamos. Ponemos 4 láminas de masa filo, una encima de la otra y las cortamos en 4 cuadrados iguales. Derretimos dos nueces de mantequilla en el ...

RECETAS aperitivos cebolla caramelizada ...

Saquitos de cebolla caramelizada con queso de cabra y piñones

saquitos de cebolla caramelizada, queso de cabra y piñones Seguimos con la cuenta atrás, ya sólo 9 días para Nochebuena  y aquí va otro aperitivo/entrante delicioso, saquitos de cebolla caramelizada con queso de cabra y piñones. Otra receta fácil, rápida y gustosa.  He de confesar que desde que descubrí que prácticamente todas las masas de hojaldre del mercado tiene palma, tuve que buscar otras al ...

general entrantes hojaldres ...

Saquitos de queso de cabra y miel

Buenos días, Para terminar bien la semana, os presento un entrante delicioso para el fin de semana, que además es muy fácil por lo que no tendréis que quebraros mucho la cabeza :). Aprovechando que tenía un par de láminas de pasta filo que me sobraron de otra receta elaboré estos saquitos de queso de cabra y miel, que a la foto me remito de la pinta que tienen: Ingredientes (para 4 saquitos) 2 lám ...

recetas de segundos lactonesa quesadilla ...

QUESADILLA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y LACTONESA

Como ya sabéis las quesadillas con tortillas de maíz son uno de mis aperitivos favoritos y las suelo rellenar de múltiples ingredientes. Hoy os traigo una con un sabor más fuerte y además una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo, la lactonesa, por lo que sirve para aquellos que tengáis alergia a este producto. Ingredientes: - 2 tortillas de maíz. - 100 gramos de sobrasada ...

recetas de primeros de panes de salado

Palitos de Pan con Sobrasada y Queso

¿Os acordáis de lo que os dije con la masa de la Fougasse? Sí, dije que utilicé la mitad de la masa para hacerlas. Pues, con la otra mitad, hice estos palitos de pan, con sobrasada y queso de untar, que están de puro vicio. Mis comensales más pequeños, no son de mucho pan. Salvo los bocadillos del almuerzo, sobre todo, los del fin de semana que tienen fútbol, ésos no los perdonan. Pero, de norm ...

recetas de primeros champiñones ;tapas

Champiñones de sobrasada ibérica con queso de cabra y emmental

Poco hay que explicar en la receta, es algo muy sencillo y rápido de preparar. Ingredientes: 1 bandeja de champiñones Sobrasada Queso emmental rallado Queso de cabra de rulo Elaboración: Precalentar horno a 200* Quitamos los troncos a los champiñones y los lavamos ,rellenamos de sobrasada,ponemos por encima queso ,alternando uno de cada, y hornear 5 minutos aproximadamente.