y como en casa la salsa que más les gusta para la pasta es la carbonara, no quise arriesgar con probar a hacer alguna nueva y fui a lo seguro, y no me equivoque, les han encantado, ya no solo por la salsa si no por el relleno que llevan estos saquitos.
El nombre que viene en el paquete es " Perle-con carne de vacuno y jamón ", los he comprado en el LIDL, ya que en otro supermercado no los he encontrado.
Y ahora a por la receta !!!!!......
Ingredientes:
Pasta ,Perle con carne de vacuno y jamón.
Panceta curada o beicon.
200 ml de nata (crema de leche) para cocinar.
2 Quesitos.
1/2 Cebolla.
1/2 vaso de caldo de cocer la pasta.
Preparación:
En una olla, ponemos abundante agua con sal, cuando empiece a hervir le añadimos la pasta, y dejamos lo que indica el fabricante unos 3-4 minutos.
Mientras partimos la cebolla muy finita y ponemos a pochar en una sartén, cuando coja color le añadimos los quesitos, dejamos hasta que se derritan y seguido le ponemos el caldo de cocer la pasta y la nata (crema de leche) salpimentamos, dejamos hasta que empieza a hervir y se la añadimos a la pasta.
Y a disfrutarla, porque realmente esta buenisimaaaa !!!!!....
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