Semifrío con vetas de moras

Y llegamos a fin de mes, y llegamos a otro reto con Lorraine y el Reto Cocinillas, donde cada mes elegimos una receta de esta fantástica cocinera inglesa y adaptamos o no a nuestra forma de cocinar. Este mes toca algo dulce, y he sido fiel a esta maravilla de postre, Semi frío con vetas de frambuesa Aproveche una comida familiar para hacer este postre, me resultaba que iba a ser ligero y fresco pa ...

Ya estoy aquí de nuevo con el Reto Cocinillas, después de mi última participación: Muffins de Canela y Frutos Rojos. Este mes toca: Semifrío con vetas de Frambuesa. Por supuesto, como siempre....no estoy sola, no! Este mes mis compañeras son: Bea. Sweetcookies by Bea Mara. Más dulce que Salado Natalia. Sabores de Nati Vivi. Hoy cocina Vivi Susana. Té con limón y canela Mavi. Mandarinas y Miel Viv ...

Para la vuelta al cole, rutina y llegada del otoño, en el Reto Cocinillas tocaba receta dulce: SEMIFRIO CON VETAS DE FRAMBUESA Muy rico y sencillo de hacer, como todo los que nos propone la chef Lorraine Pascale Para hacerlo necesitaremos: - 250 gr. frambuesas descongeladas (se pueden utilizar frescas) - 110 gr. azúcar - 2 claras de huevo muy frescas, o 125 gr. de claras pasteurizadas (a tempera ...

La culpa de esta entrada la tiene Maribel, más bien su helado de mora que vimos ya hace unos días en Pizca y es que oir moras y empezar a salivar para mi es todo uno, así que como los niños....Culo veo, culo quiero! Yo también voy a hacer algo con estos frutos silvestres!. Cuando hace un par de semanas publiqué el Semifrío con Vetas de Frambuesa (recetón por cierto, todo un éxito) ya os decía que ...

Este mes, el reto Cocinillas ha sido de lo más dulce y sabroso. Como ya sabéis, es un reto donde hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale; este mes tocaba receta dulce, y salió elegida esta deliciosa tarta tatín de manzana, acompañada de un sabroso helado de yogur con vainilla..... No os podéis imaginar lo contento que se puso mi marido cuando llegó a casa y vio la tarta, no le había dicho nada ...

Volvemos como cada fin de mes con el Reto Cocinillas. Y este mes toca dulce: ¿Os apetece? Pues entonces seguid la receta de Lorraine Pascale para hacer esta riquísima Tarta de Chocolate y Cerveza Negra Yo he hecho una versión "mini", ya que en casa somos sólo dos, así que he utilizado un tercio de las cantidades indicadas (la receta original es para 12 servicios...) Para el bizcocho u ...

Delicioso bizcocho de moras silvestres con un intenso sabor a mantequilla y con un puré de moras silvestres que le aportan un colorido y un sabor maravilloso. De muy sencilla elaboración, no dejéis de hacerlo, os va a encantar este bizcocho de moras silvestres. Vamos a la receta!! Ingredientes para hacer el bizcocho de moras silvestres: Para el cake 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente 280 ...

Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef británica, que tanto me gusta. La receta que escogimos este mes, fue este "Brazo de gitano relleno de mascarpone y fresa". Un postre fáci ...

Hoy es el último día del mes y también del año y toca el reto cocinillas, un reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale. Después de dos meses sin participar, vuelvo con una receta dulce que no conocía, el fudge o dulce de azúcar con chocolate. La consistencia se parece mucho, a los caramelos de café con leche, pero en este caso de chocolate. El dulce de azúcar es un caramelo cri ...

Pues sí hoy toca receta salada pero no por ello deja de estar rica, y nada complicada de hacer. Hoy al ser final de mes toca hacer algo con Lorraine Pascale y este mes toca comida salada y la elección fueron unos macarrones, ella los llama macarrones glamourosos. Esto va para el reto Cocinillas, un grupo de Locas por Lorraine que cada mes cotilleamos en su cocina y elegimos que dulce o salado pla ...