Setas rebozadas

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una PARRILLADA DE VERDURA. Esta parrillada es una opción sana, ligera y deliciosa para realizar una barbacoa baja en calorías, para acompañar otros platos o para degustar sin más. Menú de Hoy: Parrillada de verduras, Pez espada a la plancha. De postre una fruta de temporada. Ingredientes: Calabacín Berenjena Cebolla Espárragos Tomate Setas Sal Pimienta Aove Zu ...

INGREDIENTES: 3 setas Macrolepiotas grandes, conocidos en Galicia como CogordosAderezo preparado con ajo, perejil y salHarina1 huevoPan rallado ELABORACIÓN: Limpiar las setas con un paño o un cepillito suave. Cortar en 6 u 8 triangulos las setas, dependiendo del tamaño que tengan. Dividirlas en dos grupos para prepararlas de dos modos diferentes, a la plancha y rebozadas. Para la plancha ad ...

Nunca había probado antes estas setas que me han regalado unos amigos, Axun y Manuel. Estas setas se llaman Macrolepiotas. Como podéis ver en la foto son bien grandes tienen poca duración y empanadas están muy ricas. Yo las reboce con Kikos y huevo, el resultado exquisito. Pero podéis hacerlo igual con otro tipo setas. INGREDIENTES Setas al gusto, sirven las que hay todo el año porque se crian ...

Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta. Ingredientes: Setas, cantidad al gusto harina y pan rallado a partes iguales pe ...

No recuerdo dónde vi unas setas así rebozadas, aunque con otro acompañamiento... El caso es que me quedé con la copla y desde entonces buscaba el momento de hacerlas, por ejemplo, para cenar un día o como entrante o picoteo. Y aunque este tipo de setas, las ostras, podemos encontrarlas todo el año en el supermercado, ¿qué mejor momento ahora en otoño que están de temporada y en su máximo esplendor ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un REVUELTO DE SETAS VARIADAS. Disfrutamos  de un plato con mucho sabor, un revuelto fácil de preparar realizado a base de setas. Antes sólo podíamos consumir estos platos cuando llegaba la temporada de setas, ahora podemos consumir todo el año ya que, además de las frescas, de temporada,  encontramos setas congeladas y en conserva, así que es una maravilla po ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unos ricos Raviolis rellenos de setas cubiertos de salsa de setas con queso. Una elaboración fácil y sencilla que os hará quedar de 10. Os ofrecemos la vídeo receta para que nos resulte aún más fácil. Y no olvidéis que para que podáis estar al día de todas nuestras novedades y podamos mejorar, es importante que os suscribáis a nuestro canal de YouTube. Gracias ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar PASTA INTEGRAL CON SALSA PESTO DE ESPINACAS. Un plato lleno de ventajas nutricionales como muy bien nos explica hoy nuestra experta Manzanasada. La salsa pesto de espinacas está muy rica y le aporta todo el sabor al plato. Menú de Hoy: Crema de calabacín, Pasta integral con salsa pesto de espinacas y gelatina de frutas. Ingredientes: Pasta integral Espinacas f ...

Aunque se pueden cocinar recetas con setas durante todo el año, gracias a los diferentes métodos de conservación, tenemos setas prácticamente todo el año, pero cuando más se disfrutan es en otoño, tenemos que tener en cuenta que no todas las setas son comestibles y conviene comprarlas en establecimientos de confianza, hay que tener en duda que algunas setas son venenosas y en caso de duda, lo mej ...

Hola Cocinitas! Hoy vamos a preparar Risotto con Setas. Este plato es típico italiano, de hecho la primera vez que lo probé fue en tierras italianas y quedé maravillada. Todo el mundo conoce como comida italiana la pasta y la pizza pero el risotto no es tan conocido, aunque cada vez más, va apareciendo en nuestras cocinas. Es una receta que ofrece diferentes combinaciones, en esta ocasión la vamos ...