Setas Rebozadas.

INGREDIENTES: 3 setas Macrolepiotas grandes, conocidos en Galicia como CogordosAderezo preparado con ajo, perejil y salHarina1 huevoPan rallado ELABORACIÓN: Limpiar las setas con un paño o un cepillito suave. Cortar en 6 u 8 triangulos las setas, dependiendo del tamaño que tengan. Dividirlas en dos grupos para prepararlas de dos modos diferentes, a la plancha y rebozadas. Para la plancha ad ...

Holaaaaaa, hoy voy con una propuesta que yo creo que en los hogares se cocina poco, seguramente me equivoque, pero por lo que oigo muchas veces a los amigos cuando comentan lo que han hecho o van a hacer de comer pocas veces, por no decir ninguna incluyen este rico manjar, vereis que facil es de hacer y que rico esta. Ingredientes: Setas, cantidad al gusto harina y pan rallado a partes iguales pe ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unas deliciosas SETAS REBOZADAS. Una forma alternativa para comer esta delicia vegetal. Menú de Hoy*: Sopa de Picadillo, Setas Rebozadas, Parrillada de Verduras. De postre Gelatina de Frutas. Ingredientes: Setas (intentaremos que sean de un tamaño mediano-grande) Harina Huevo Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración: En primer lugar preparamos tod ...

Lo prometido es deuda y aquí os traigo una nueva receta de setas, en este caso os traigo unas ricas macrolepiotas empanadas. La verdad es que en diferentes restaurantes he probado las setas empanadas y están muy ricas, aunque todo dependerá de la variedad de las setas, ya que tienen que ser un poco carnosas para darles ese sabor especial y estar bien limpias. Esta receta también se puede hacer con ...

Siempre me han encantado las setas. Y, a pesar de que "mi contrario" no es demasiado aficionado a ellas, intento utilizarlas en mi cocina todo lo que puedo (a ver si, poco a poco, se va aficionando, jajaja). Por desgracia, no vivo ahora en una zona muy setera. En los comercios, salvo en contadas ocasiones, una tiene que limitarse al tradicional champiñón, las setas de ostra o "Pleur ...

Aunque se pueden cocinar recetas con setas durante todo el año, gracias a los diferentes métodos de conservación, tenemos setas prácticamente todo el año, pero cuando más se disfrutan es en otoño, tenemos que tener en cuenta que no todas las setas son comestibles y conviene comprarlas en establecimientos de confianza, hay que tener en duda que algunas setas son venenosas y en caso de duda, lo mej ...

No recuerdo dónde vi unas setas así rebozadas, aunque con otro acompañamiento... El caso es que me quedé con la copla y desde entonces buscaba el momento de hacerlas, por ejemplo, para cenar un día o como entrante o picoteo. Y aunque este tipo de setas, las ostras, podemos encontrarlas todo el año en el supermercado, ¿qué mejor momento ahora en otoño que están de temporada y en su máximo esplendor ...

Esta receta esta dedicada a todas las mujeres que logran transmitir con el tiempo un aroma especial en nuestras vidas,es decir, en mi casa toda la vida hemos preparado anchoas rebozadas y la verdad es que me encantan, pero no se cual es el secreto o como puede ser, que siempre que compro anchoas, tengo la sensación que estoy descubriendo un plato único en el mundo. Cosas que pasan en mi casa jaja ...

Este aperitivo está genial y a los comensales seguro que les gustará. Son unas bolitas de queso, si quereis ver la receta PULSAR AQUI Lo único que en esta ocasión las he rebozado con kikos y a la mezcla de los quesos les he añadido anchoas. Delicioso...............

El problema de las berenjenas rebozadas, aparte de sonar a título de una novela de Jo Nesbo o Michael Connelly, es la cantidad de aceite que absorben al ser su pulpa tan esponjosa, lo que las convierte en pesadas, indigestas e hipercalóricas. Y es una lástima ya que en realidad pueden estar muy ricas hechas de esta manera. Hay una forma de prepararlas que evita en gran medida que las berenjenas ab ...