Smoothie de frambuesas y almendras con leche de coco

Ingredientes para 4 comensales Zumo de limón 1 cucharada zumo de naranja 3 cucharadas gelatina de limón 1 sobre edulcorante líquido frambuesa 300 gr. Si las frambuesas fuesen congeladas, deberíamos extenderlas en un plato y dejarlas descongelar completamente. Las colocamos en un colador y las lavamos bajo el chorro de agua fría. A continuación, las dejamos escurrir muy bien. Extraemos los zum ...

Ya sabéis lo que me gustan los batidos y las frambuesas, pero aún no os había colgado la receta del batido de frambuesa con plátano. Espero que os guste mucho. Para 1 ración necesitaremos: 1 vaso de leche desnatada (o la que más os guste). 1 puñado de frambuesas (unas 10 más o menos). 1 plátano. 1 cucharada de miel. Elaboración: Introduce todos los ingredientes en la batidora y bate bien hasta que ...

Hola coquetos! Yo no sé vosotros, pero para mí de pequeña las tardes de verano estaban siempre llenas de comportas, zumos y polos. Últimamente os estoy enseñando los zumos y batidos que hago por instagram y me decís que os encantan. Así que hoy os pongo por aquí 2 helados que podéis hacer con las mismas frutas. POLO DE YOGUR, ARANDANOS Y FRAMBUESAS Necesitas (para 2 polos): -1 yogur natural c ...

Todos los veranos me gusta preparar algunos helados caseros. Tengo que tener en cuenta los sabores que les gusta a mi gente, por lo que a veces, si quiero innovar un poco, tengo que hacerlos para regalar a mis vecinos, que son unos sufridores pacientes de mis experimentos culinarios. Este verano, mi amiga Susana me dijo que había hecho unos polos de piña y coco que estaban de lujo. Y me pareciero ...

Ñoquis de arroz en leche de COCO con frambuesas y salsa de Matcha Hola Amig@s de B.B.B. ! Como os comente en el post de “Hamburguesa de acelgas y soja” este mes para el  “Reto Color y Sabor” Pilar a seleccionado entre las frutas el Coco y entre las verduras las Acelgas. La verdad es que me apetecía aportar con los dos ingredientes, porque ambos son muy usados en mi cocina. ...

Un heladito nunca viene mal y menos en verano. En forma de sandwich me recuerda tiempos de la niñez. Ingredientes: (Según tamaño de galletas 10 o 12 unidades). 275 gr de leche condensada. 125 gr de frambuesas. Se pueden sustituír por arándanos, moras, fresas… 450 ml de nata líquida para montar. 1 cucharada sopera de zumo de limón. 1 cucharadita de postre de azúcar. Opcional. Las galletas nec ...

Un delicioso postre muy fácil de preparar y con una elegante presentación! Ingredientes Para el sable de limón 125 gr de harina, 63 gr de mantequilla en pomada, 32 gr de azúcar, 14 gr de huevo, ralladura de 1 limón, una pizca de sal. Para la crema de leche merengada 180 gr de nata, 30 gr de azúcar, media rama de canela, ralladura de 1 limón, 1 gr de Xantana. Para el gel de frambuesa 150 gr de fram ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí estamos de fiestas, pero he sacado un ratillo para escribir la entrada además los próximos tres días aunque aún son fiestas me toca trabajar por la mañana. Como ya os contaba un par de entradas más atrás últimamente estoy tomando muchos arándanos y frambuesas lo que se está notando en las recetas que estoy haciendo. Aparte de tomar mucho estas dos ...

Posted by: Gemma Biosca Está claro que mi pasión es la cocina...supongo que a estas alturas ha quedado claro! Hoy, leyendo a la genial Juana Guindilla en su blog La Cocina de Babel hacía una reflexión con la que no puedo estar más de acuerdo: "cocinar es un estado de ánimo". Al momento he empezado a pensar que es totalmente cierto...una cosa es cocinar cada día por obligación y la otra ...

Feliz año nuevo!!!...Qué tal va la resaca?...jeje espero que bien, yo ya me estoy recuperando y vuelvo a la carga con una nueva receta, esta vez os traigo el postre que serví en nochevieja, como ya hice una tarta para nochebuena esta vez quería ofrecer algo diferente y se me ocurrieron estas elegantes copas de mousse de chocolate blanco con gelatina de cava y frambuesas. Lo que más llama la atenci ...