Ingredientes;
400 gr de garbanzos
1 cucharadita y media de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de sal
30 gr de zumo de limón
1 cucharada de azúcar moreno
Precalentamos el horno a 200º y mientras introducimos los garbanzos en el táper con las especias, cerramos y lo agitamos con ganas para que se mezcle bien.
Ponemos papel de horno en la bandeja del horno y esparcimos por encima los garbanzos, separados, que no se amontonen ni se suban unos sobre otros.
Llevamos al horno 40 min a la misma temperatura, los moveremos un par de veces en ese tiempo.
Cuando estén listos los dejamos enfriar y los guardamos en un tarro seco y hermético. Están buenísimos con una cervecita bien fría.
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