Garbanzos crujientes especiados

Parece que el calor se resiste a abandonarnos aquí en Valencia y no tenemos más remedio que intentar paliarlo con recetas frescas y sencillas de preparar. Con esta ensalada de garbanzos, tenemos una comida sana en 15 minutos. Pese a que las legumbres son algo calóricas, son verdaderas joyas nutricionales y parte de la dieta mediterránea. Si no os gustan los garbanzos, como era mi caso, nada tie ...

Domingo de Saborea, hoy una receta en versión snack. Hay dos tipos de personas: las que odian los garbanzos en las bolsas de variados, y a las que les gusta. Lo sé, son (somos) muy pocas las de la segunda opción. Pero estoy segura que con la receta de hoy, muchos van a pasarse a nuestro bando. Y es que los garbanzos especiados que os traigo hoy no se parecen en nada a los saboríos que podemos enco ...

Una receta que nos sirve para reciclar bien los garbanzos del puchero que nos han quedado o el medio bote de garbanzos que hemos utilizado para el arroz al horno o los garbanzos que hemos puesto de más adrede para comer estos garbanzos especiados. En el reto de Color y Sabor de Temporada de este mes nos ha tocado preparar una receta con garbanzos o con peras. He preferido utilizar los garbanzos p ...

Hoy os traigo una deliciosa receta que dará un toque diferente a vuestros garbanzos y que están para chuparse los dedos. La idea la saqué de mi compi de IG @saludable_con_cafe Ingredientes: - 1 bote de garbanzos cocidos. - 1/2 cebolla. - 1 cucharadita de orégano. - 1 ajo picado. - 2 cucharadas de aceite de oliva. - 1/2 cucharadita de pimentón ...

Estos garbanzos son una opcion como SNACK muy sana y saludable. A veces es otra forma de comer legumbre... o no?? Los puedes llegar contigo y picar en un momento determinado que no tengas tiempo de comer. Repito estamos comiendo LEGUMBRE. y sabes lo que comes. Te lo recomiendo. GARBANZOS ESPECIADOS INGREDIENTES: 1 BOTE DE GARBANZOS COCIDOS DE 400 GRS. (lavados y escurridos) 1 CUCHARADITA DE AJO E ...

Estos garbanzos me recuerdan a los que hacía mi abuela con los que sobraban el día que comíamos Cocido, sólo un leve recuerdo, como yo era pequeña, no recuerdo cómo los hacía. Esta receta está inspirada en el blog de Rosa, Me gusta comer sano, os recomiendo su visita, es toda una maestra en el arte de la organización. Ingredientes: · 1 Bote de 400 grs. de Garbanzos Cocidos · 1 C ...

Estoy seguro que estos garbanzos especiados que os traigo hoy encantarán. Sobre todo a los que estáis en plena operación bikini o a los que, como nosotros estáis intentando cuida vuestra dieta. En casa hace ya un tiempo que intentamos llevar una dieta un poco más sana y la verdad nos esta costando menos de los que nos pensábamos. Comenzamos hace unos meses cambiando la leche tradicional por leche ...

Para hacer este hojaldre he partido de los ingredientes básicos del hummus árabe, pero versionándolo y añadiéndole una mezcla de especies que me encanta: el Garam Masala. Como todas las recetas que publico, podéis añadir, quitar o cambiar cualquier ingrediente, haciendo vuestra propia versión :) Ingredientes (2 pax): 1/2 pimiento rojo  1 cebolla grande 1 bote de garbanzos 1-2 ajos 1 lámina de hoja ...

Son un aperitivo muy sabroso que además nos aporta proteínas y fibra y tiene menos grasas que otros snacks. Además podemos adaptar las especias a nuestro gusto o en función de las que tengamos siempre que sean en polvo. También los podemos utilizar en ensaladas y cremas de verduras. Se conservan bien unos 3 ó 4 días si los guardamos en un bote hermético o una bolsa con cierre zip y los dejamos en ...

Ésta receta bien la podemos hacer con garbanzos que nos hayan sobrado de un cocido, con garbanzos cocidos de bote o cocerlos nosotros especialmente para hacerlos así. Yo en éste caso he optado por la última, tengo garbanzos caseros muy ricos y tiernos y sería pecado comprar de bote. Depende de las especias que echéis os quedará un sabor u otro, mas picante, menos, mas oriental o sabores indios.... ...