Solomillo con champiñones en salsa

Planchas de cocina Las empanadillas de atún son un clásico de las abuelas. Son un poco laboriosas, pero aseguro que el resultado merece la pena. Estas empanadillas las podemos hacer en el horno o fritas, yo recomiendo hacerlas al horno porque fritas la masa al freírla absorbe todo el aceite y resta mucho sabor al relleno de atún. Además, si las hacemos al horno son mucho menos calóricas que si fre ...

Planchas de cocina Para los días más fríos y para estar con toda la energía posible, hacemos un potaje de habichuelas con patatas y chorizo en olla rápida, para entrar en calor! Cuando las temperaturas son frescas y el cuerpo nos pide cuchareo del bueno, nuestra respuesta es alimentarlo con un buen plato de legumbres. Para darte la energía suficiente el resto del día. Puro sabor y fácil de prepa ...

Planchas de cocina La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una , ideal para un primer plato o una cena ligera. Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremo ...

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones Este solomillo con salsa de champiñones es una receta que puedes preparar un domingo o para una comida familiar en casa. Fácil y muy rica. Ingredientes (de 4 a 6 personas): 2 solomillos de cerdo medianos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 300 gramos de champiñones 1 copa de vino Fino o Manzanilla (ESTE es mi vino favorito) Aceite de oliva Virgen Extra (Y ...

Hoy preparamos Solomillo en salsa de Champiñones especial para Navidad. El plato de hoy es uno de mis favoritos para ocasiones especiales. Navidades, aniversarios, cumpleaños, en cualquier celebración está ideal, porque está muy sabroso. Esta es una receta sin gluten, en la que utilizamos solomillo de cerdo, que es una carne muy jugosa, ideal para acompañar de una salsa de champiñones. En fin, es ...

La ventana nº 23 del calendario de adviento, nos trae un solomillo con salsa de champiñones, bajo en calorías. Un plato festivo, totalmente delicioso y muy tentador, cuando digo bajo en calorías no quiere decir que sea un plato para comer todos los días pero si en celebraciones o como en esta ocasión por Navidad, aunque es un plato más ligero que otras recetas tradicionales que se disfrutan por es ...

Hola holaaa!!! Mirar que receta más rica os traigo. Solomillo en salsa. Delicioso. La verdad es que la he hecho un poco a voleo porque compré los dos solomillos porque mi carnicera me dijo que salían muy tiernos y tenía razón. La comimos tal cual os la presento y super tierna y jugosa. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo grandecito, 1 lata de champiñones enteros, 200 ml ...

Solomillo de cerdo con manzana, pasas y champiñones INGREDIENTES: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla 1/2 vaso de vino Pedro Ximenez 1y 1/2 vasos de caldo (o agua y una pastilla de caldo) 1 manzana 1 botecito de champiñón laminado 50 gr de pasas 1 cucharadita de maizena aceite, sal y pimientaPREPARACIÓN: En una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos los solomillos, que hemos salpimentado prev ...

Como siempre os digo, el solomillo es de mis carnes favoritas. Simplemente marcado a la plancha, en su punto, está riquísimo. Pero hoy lo acompañamos con una salsa de champiñones caramelizados al Pedro Ximénez, que a Juan le encantan y la rica batata que tanto me gusta a mi. Una propuesta sencilla y deliciosa. INGREDIENTES: un solomillo de cerdo (el mío de unos 350 gr.) 250 gr. de champiñones un ...

INGREDIENTES: 1 solomillo de cerdo entero. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 lata de champiñones. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de verdura o una pastilla de avecren de pollo. 1 cucharada sopera de tomate frito. 1 cucharada sopera de harina. Aceite de oliva. Sal. ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos la cebolla muy fina, los ajos. En una cacerola, olla espres, donde queráis ponéis un fondo de acei ...