Sopa de arroz al azafrán en olla GM D

Volver al trabajo era volver a rodearse de estupidez

La estupidez humana en todo su esplendor

Parloteo incesante y hueco

Aparentar lo que no se es, ni se será

Aduladores pegajosos y cargantes

Expertos en vericuetos para conseguir medrar

Reyes de la hipocresía

Amos de la cobardía

Miserias humanas en este viernes de Dolores

Y Cristo muriendo, una y otra vez por ellos

Imposible quedarse vivo con todo esto



INGREDIENTES
100 g de arroz
2 puerros
2 cebolletas
2 zanahorias
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 tomate
Azafrán en hebras
Perejil
Sal
Aceite
1 litro y medio de agua

ELABORACIÓN
En una cubeta poner 1 zanahoria, 1 cebolleta, 1 puerro y el tomate
Verter el agua
Añadir perejil y sal

Menú Sopa 20 + Alta Presión
Dejar despresurizar
Colar el caldo
Reservar el caldo y reservar la verdura

Cortar el resto de verduras pequeñas

Poner en la cubeta aceite
Menú Cocina

Rehogar el ajo, el puerro, la cebolleta, el pimiento y la zanahoria
Cuando esté la verdura blanda, añadir unas hebras de azafrán
Remover
Cocinar 2
Cancelar Menú

Añadir el arroz
Remover
Añadir el caldo colado
Salar
Menú Cocina 6
Dejar que despresurice sola
Rectificar de sal si fuera necesario

Receta adaptada del libro Las recetas de la abuela de Alfonso López Alonso de De Rechupete

Consejos de La Farsa
*En la receta original se aconseja freír o tostar una rebanada de pan y ponerla en el plato a la hora de servir. Yo he optado por triturar la verdura con la que se hace el caldo. Pasarla por un chino y añadirla a la sopa
*El arroz estará hecho con 6 y dejando despresurizar. Si tenéis prisa y queréis despresurizar manualmente en cuanto acabe el tiempo, poner 7, sino os saldrá un pelín duro
Fuente: este post proviene de lafarsaysus finas hierbas.blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

espaguetis olla GM pasta

¡Vamos a darle sabor a unos espaguetis! Los quesos le darán cremosidad junto con las yemas de huevo y las guindillas el toque picantito ideal. En definitiva, conseguiremos un plato diferente y muy fácil. Mantel de Muy Mucho. Plato de A Loja do Gato Preto INGREDIENTES Perejil seco o fresco picado 4 cucharadas de queso manchego rallado 400 gr de espaguetis 200 gr de mozzarella 2 guindillas rojas s ...

olla GM patata sobrasada ...

De éste plato poco o nada os tengo que explicar. Si en una receta anterior os proponía unas patatas rellenas de carne, en esta ocasión el relleno es de sobrasada. Bocado delicioso. Nadie se resistirá. Con el mínimo trabajo tendréis unas patatas riquísimas INGREDIENTES Patatas Sobrasada Queso havarti Queso rallado Sal Bechamel ELABORACIÓN Poner las patatas enteras sin pelar en la cubeta Cubrir con ...

arroz chocolate olla GM ...

¡Cuántos recuerdos le traía pasear por aquellas calles! Entonces iba de la mano de su madre, siempre saltando, preguntándolo todo, sin poder parar quieta Oyendo a su madre regañándola porque se iba a manchar, porque si no dejaba de brincar se le soltaría del pelo aquellos lazos que con tanto esmero le había puesto hacía tan solo diez minutos Los vecinos con los que se cruzaban las saludaban con un ...

espinacas mascarpone olla GM ...

Para quién disfrute con un buen plato de pasta y busque combinaciones diferentes, salir de la salsa boloñesa, el pesto, la carbonara... aquí os traigo una auténtica delicia. En esta receta, la combinación de sus ingredientes, logra un contraste espectacular y un sabor aún mejor. INGREDIENTES 300 gr de espinacas (1 bolsa del Mercadona) 350 g de pasta mafalda corta de la marca Garofalo 75 gr de que ...

espirales olla GM pasta ...

A los que nos gusta la pasta, ninguna nos parece igual Si comemos cada día espaguetis, cada día será diferente: estarán ricos con carne, estarán ricos con mantequilla y queso, estarán deliciosos al pesto, perfectos con verduras... Con esto quiero decir que existen decenas de maneras de comer pasta y que los amantes de ella las buscaremos todas Esta receta no es una receta más de pasta con verduras ...

masas olla GM pastel ...

"No hagas bola, traga" Era la cantinela que más había oído siendo un niño, a la hora de comer "No me come, no hay manera de que me coma" Se le escuchaba cada día a su madre, quejándose a las vecinas, a sus amigas, a su familia Mil y un remedio le aplicó su madre para que, según ella, no se muriera de hambre Y él simplemente, antes que comer, prefería hacer tantas cosas Jugar, c ...

carnes curry olla GM ...

Se le cayó la rosa de entre las manos Cuando se dio cuenta de lo que significaba aquella rosa, se quedó petrificada y lo entendió todo Nunca se había quejado del éxito que tenía entre los hombres, pero cuando comenzó a recibir aquellas flores, le resultó extraño. Eso solo ocurría en las películas y aquello duraba ya tres meses. Cada dos días, un ramo de flores Unos días tulipanes, otros días franc ...

alubias guisos olla GM ...

Oír que se esperan lluvias y meterte en la cocina a preparar un plato contundente, que te quite el frío, que te reconforte mientras escuchas llover, es todo una Y cómo gustan estos platos en cualquier casa Este plato combina las legumbres y la pasta así que mejor imposible, mis finas hierbas Preparen sus cucharas y si puede ser, reserven un ratito para reposar después de comer INGREDIENTES 100 gr ...

manzana olla GM postres ...

Hoy toca reflexión Quien me conoce sabe que la estupidez humana me tiene fascinada Siempre digo que algún día escribiré una tesis, pero mucho mejor que la de Cifuentes, lo prometo La estupidez, no solo me maravilla sino que hace que mi cerebro se bloquee, que mi boca se abra hasta el infinito y que deje de parpadear, ojiplática Esta es solo una de las infinitas reacciones que me provoca la estupi ...

arroces carrilleras cerdo ...

No puede negar que cuando su marido la dejó por otra el día de sus boda de plata creyó morir Pasó por todos aquellos sentimientos por los que todos pasaríamos en una situación así Pero sobre todo sintió incredulidad, eso era. No podía creer todo aquello. Analizaba una y otra vez su vida y los últimos meses. Y no encontraba nada le hubiera hecho sospechar Él trabajaba mucho, pero en aquella época d ...