Sopa de avena y espinacas

Hola a tod@s, hoy, siguiendo en mi linea de las recetas sanas, os traigo un pan integral que está buenísimo. No os asustéis porque es muy sencillo (no necesita reposo, ni casi amasarlo). Como os decía en anteriores entradas: voy mezclando recetas y cambiando ingredientes hasta encontrar la que más me convence. Este pan como ingrediente especial tiene las semillas de lino que le dan un sabor incre ...

Con este calor que hace últimamente me cuesta mucho meterme en la cocina, supongo que no soy el único ¿no? Por eso siempre opto por preparar ensaladas completas con algo de proteínas que sirvan de plato único. Esta vez os traigo una ensalada al que le he añadido pollo. Para darle un toque especial he preparado un delicioso aliño suave de miel y mostaza que le aporta mucho sabor ¡Y muy pocas calorí ...

¿Recordáis la mermelada de fresas caseras que hicimos el mes pasado? Está tan rica que no podemos parar de hacer postres con ella. Si hace poco hicimos el bizcocho recubierto de mermelada ahora os traemos la receta de galletas de avena y mermelada que hemos probado esta semana! Y la verdad es que nos han encantado. Están buenísimas y además estas galletas de avena son muy sanas. Éste cereal nos ap ...

El verano pasado, más precisamente a finales de agosto, colgaba en Internet un video en el que desgranaba las alubias que había cosechado del huerto. Sin duda estas ricas alubias con berza son fascinantes. No dudes en preparar estas alubias con berza. Aquí te describiremos todos los pasos para obtener estas alubias con berza. Ahora que estamos en invierno con poca producción en el huerto, es el m ...

Ya lo dijimos a principios de año en el post de los 5 mejores batidos Detox: Este año vendremos cargados de recetas saludables, para depurar el cuerpo de vez en cuando pero siguiendo cocinando y cuidándonos bien! Y aprovechando que desde Facilísimo lanzaban un reto de recetas sanas, nos ha venido como anillo al dedo para participar en el. Por eso os vamos a enseñar una receta que nos gusta mucho, ...

INGREDIENTES: (Para un roscón grande) 130 gr de azúcar 120 gr de leche 50 gr de aceite de girasol 25 gr de levadura fresca 2 huevos Ralladura de un limón y una naranja 25 gr agua de azahar ( yo prescindo de ella) 400 gr harina de fuerza Fruta escarchada, almendra laminada, azúcar humedecido... ELABORACIÓN THERMOMIX: Pulverizamos el azúcar 20 seg. Velocidad progresiva 5-7-10, echamos las pieles 10 ...

Para participar en la semana del reto de recetas sanas, me he decidido por este plato de lentejas con verduras. Tengo que decir que antes las preparaba con chorizo, pero desde que las hice así me gustan más y además resultan más saludables. Verdura y todas las propiedades y beneficios de esta legumbre.No olvides anotar todos los ingredientes para hacer estas Lentejas con verduras . Recuerda anotar ...

MORRONES RELLENOS CON ESPINACAS RECETA VEGETARIANAPara comer saludable no es necesario perder más tiempo que el que empleas para otro tipo de recetas, puedes hacer una receta vegetariana con los mismos ingredientes que tienes en tu casa y disfrutar de algo más sano. Morrones para rellenar con espinaca Ingredientes para Receta Vegetariana: -2 plantas grandes de espinacas. -3 morrones grandes. - ...

Hay recetas que son básicos y que siempre o casi siempre tenemos en nuestro congelador listas para ser usadas. La que os traigo hoy es una de ellas y a pesar del juego que nos da en la cocina yo no la tenía publicada, quizá pienso que es demasiado sencilla y no merece la pena que tenga un hueco en el blog, pero como de lo que se trata es de recopilar todas la recetas, sean más o menos fáciles, aqu ...

Últimamente siento muchísima nostalgia de Asia y unas ganas locas de volver a hacer un viaje por allí... Para paliar la morriña (y un poco torturarme) me ha dado por volver a ver todas las fotos de cuando estuve en Tailandia y Vietnam. Viajes que de alguna forma cambiaron mi forma de ver, pensar y también... saborear. Es imposible viajar a estos países y no volver con un par de buenas lecciones ap ...