Sopa de cebolla a la francesa

Esta Sopa de cebolla francesa es una receta muy nutritiva y totalmente deliciosa. Es un plato que llena mucho, así que se puede usar como idea de plato único. Aunque sea una sopa es muy saciante, ya que sus ingredientes tienen bastantes calorías. Por lo que recomendamos que se acompañe con un pescado a la plancha u otro plato ligero de calorías. Esperamos que os guste. Ingredientes para la sopa (4 ...

Sopa de cebolla a la francesa Ingredientes: Aceite de oliva 3 Cebollas grandes en rebanadas delgadas 4 Tazas de caldo de pollo o verduras Pan tostado con mantequilla Sal y pimienta Queso parmesano a tu gusto Perejil Procedimiento: En una sartén colocas el aceite de oliva y doras la cebolla, le viertes el caldo y tapas la olla para que se impregnen los sabores, pr ...

Estoy encantado con la receta que os voy a contar hoy, esta receta de sopa de cebolla tradicional francesa porque está tan rica y es tan barata, que me viene al pelo para daros una buena noticia. No os voy a negar que es una receta laboriosa, pero todo el trabajo que conlleva es un trabajo fácil y el resultado vale la pena. Además, como os decía, es una receta muy barata ya que podemos preparar cu ...

La sopa de cebolla es uno de los platos que hago mucho en épocas de frío y no me había dado cuenta que no la tengo publicada. Suelo hacerla de dos formas distintas según me apetezca,la francesa es la que os propongo hoy . Personalmente me gusta mas la que os muestro hoy, aunque las dos calientan bien. Ingredientes para dos personas. Si necesitáis mas, dobláis ingredientes. Necesitamos: 2 cebollas ...

Últimamente amenizamos nuestros desayunos de fin de semana viendo algún capítulo del programa "Veterinario al rescate" o, si ya lo hemos visto, nos ponemos cualquier programa de cocina que tengamos grabado... Sí, pasamos tantas horas fuera de casa entre semana que nos tenemos que grabar los programas que nos gustan jeje. Total, que el día que nos toca alguno de cocina, nuestra cocina ...

La invención de la sopa de cebolla francesa se atribuye al rey Luis XV. Cuenta la historia que estaba cazando el rey y por la noche cuando se retiró a descansar le dio hambre y se fue a la cocina a prepararse algo, pero solo encontró, agua, cebollas, mantequilla y champagne por lo que usó estos ingredientes para preparase una sopa para cenar. Aunque eso solo es historia, en realidad esta sopa es d ...

La sopa de cebolla a la francesa es todo un clásico. ¿Quién no la conoce o comido alguna vez con su rebanada de pan cubierta de queso y gratinada? Si no la conoces te la dejo aquí. Los que seguís mi cocina sabéis que yo siempre voy más allá. Como veis, traigo una sopa de cebolla si, pero cambiando el pan gratinado por unas manzanas salteadas. Os aseguro que esta sopa no tiene nada que envidiarle ...

Los ingredientes para cuatro personas son: -2 cebollas -1/2 litro de caldo de pollo -1cucharada de mantequilla -1cucharada de harina -1vaso de vino blanco -rebanadas de pan -queso rallado -sal -pimienta -Limpiamos y cortamos en juliana las cebollas. -En un puchero con mantequilla freímos la cebolla con sal hasta que transparente. -Le echamos la cucharada de harina, la removemos junto con la cebo ...

En invierno la sopa es un valor seguro, hoy hemos hecho una sopa de cebolla basada en la tradicional receta de Julia Child , que os aseguro sale buenísima. En su libro viene la receta de cebolla básica y luego variaciones sobre el tostón de pan y la terminación. He preparado mi versión adaptándola a los gustos de la familia. INGREDIENTES: (para 3 raciones) 2 cebollas dulces, 2 cucharadas de mant ...

Mi primera propuesta para este menú de navidad es una deliciosa sopa de cebolla al más puro estilo francés. Es decir, sopa de cebolla con pan tostado y queso gratinado sin lactosa. La sopa de cebolla en realidad es una comida muy humilde. En épocas de hambruna era una receta muy socorrida, pues sólo necesitamos cebollas caramelizadas a fuego muy lento en su propio jugo, algo de licor, unas hierbas ...