Sopa tiburones con carne picada y ensaladilla

Rollo de carne picada INGREDIENTES: 400 gr carne picada de ternera 400 gr carne picada de cerdo 200 gr beicon en lonchas finas 50 gr miga de pan 1 dl leche 1 dl brandy 2 huevos mostaza pimienta sal 1 cebolla pequeña pimiento piquillo PREPARACION: Se mezcla la carne picada y se sazona con la pimienta, sal, mostaza. Se añaden los huevos y el pan remojado en leche, Aparte en un fondo de aceite se reh ...

Me encanta la pasta, bueno ya os habréis dado cuenta mas de uno verdad, es que esta tan rica. Pues hoy os traigo otra variedad de ellas con berenjenas y como hay en el huerto aun hay que sacarle provecho a esta verdura acompañada de un poco de carne picada que tengo en el congelador, haber que os parece mi plato de hoy. Ingredientes: 250 gr. de ruedas Una berenjena 100 gr. de carne picada de cerdo ...

Vídeo receta: bombas de patata con carne picada: Bombas de patata con carne picada Dificultad: muy fácil                 Raciones: 6 – 8 unidades                Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las bombas de patata con carne picada: 750 gr de patatas 200 gr de carne picada, ternera y cerdo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 – 3 cucharadas de salsa de tomate 1 guindilla o cayena Sal y pi ...

Empanadillas con carne picada.   Masa de empanadillas fritas con kéfir y levadura fresca, mi receta favorita. Una receta fácil y sencilla con un resultado estupendo. Ingredientes: Masa: 750 gr de harina 500 ml de kéfir 30 gr de levadura fresca 2 huevos 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite de oliva Relleno:  500 gr de carne picada (yo uso paleta de cerdo) Una cebolla gr ...

Ya sabeis que en casa nos gusta mucho la pasta, así que esta semana la vamos a empezar con un rico plato de canelones rellenos de espinacas y carne picada. Con un plato así seguro que cogemos energía para el resto del día, nosotros la cogeremos para aprovechar las fiestas y visitar las fallas, que no os podeis imaginar lo que se camina. Por cierto, he utilizado espinacas frescas, pero podeis utili ...

Vídeo receta; champiñones rellenos de carne picada: Champiñones rellenos de carne picada Dificultad: muy fácil                   Raciones: 2 – 4 personas                  Tiempo: 30 – 40 minutos  Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 300 gr de carne picada 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 – 2 cucharadas de tomate natural triturado 1 puñado de queso rallado Sal y pimienta ...

Ingredientes: 1 paquete de 250 gr de pasta (Tiburón nº3) 500 gr de carne picada mezclada de cerdo y ternera Sal, ajo, perejil. Pimienta y un poco de nuez moscada Para el caldo 250 gr de carne de vacuno o costilla 2 esqueletos de pollo 1 hueso de caña 1 hueso de jamón 1 o 2 huesos de cerdo 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 1 tomate Elaboración: lavamos muy bien todos los ...

GARBANZOS CON CARNE PICADA DE POLLO Y PAVO Ingredientes: 250 gr de carne picada de pollo pavo 400 gr de garbanzos cocidos de bote 1 cebolla blanca dulce grande 150 gr de pimiento verde italiano 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharadita de caldo de verdura en polvo Pimienta negra molida ( opcional) 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo Agua un chorrito Preparación: Troc ...

Os pongo está receta muy fácil de elaborar y rica, espero que os gusten!!Ingredientes que necesitamos para hacer la carne picada rellena son: - 700 gr. de carne picada (cerdo, pollo, ternera)- 6 Lonchas de bacon.- 2 Huevos cocidos.- Media cebolla grande.- Queso semicurado rallado.- 1 Huevo batido.- Perejil, pimienta, pan rallado y sal. Picar el bacon y la cebolla muy pequeños. Mezclar la carne pic ...

Receta de lasaña clásica de carne picada.  Un plato laborioso pero, si tienes comensales de distintas edades , con él no te equivocas. Ingredientes: placas de pasta de lasaña (mejor frescas o caseras). carne de ternera picada (450 gr.). aceite de oliva. sal del Himalaya y pimienta de Jamaica. hierbas Provenzales y mantequilla. 1/2  pimiento verde y rojo. 1/2 cebolleta. 1/2 calabacín.  2 tomates. q ...