Sorbete de Helado de Vainilla Con Frambuesas Flotantes



Hola a tod@s, qué tal estáis llevando el verano? Mucha calor!! . ¿Verdad?.

Pues este mes, para el Reto Alfabeto Dulce, os sigo trayendo algo fresquito y fácil de hacer, pero no menos interesante y sorprendente para cuando tengáis invitados en casa!!

Los ingredientes principales, elegidos para este mes son Vainilla y Frambuesas.



Lo bueno de este postre es que sólo lleva tres ingredientes, y si os apetece podéis ir variando éstos, para cambiar de sabores!!

Ingredientes para elaborar es delicioso sorbete:

Helado de Vainilla

Agua de soda aromatiza (también sirve cualquier gaseosa, cerveza con sabores, Champán, etc...)

Frambuesas



Elaboración:

Primero elegiremos qué tipo de bebida "burbujeante" añadiremos a nuestro sorbete y que tiene que estar muy fresquita. De las tres bebidas carbonatadas que hay en la fotografía de arriba, empezando por la izquierda; se trata de un agua con gas y Ouzo (bebida con alcohol griega) con sabor a fresa, la del centro es una cerveza belga con aroma a cerezas y además tiene alcohol y la tercera bebida de la derecha es también un agua carbonatada inglesa: limonada con endrina y fue por esta por la que me decanté, por su sabor suave y al no tener alcohol pueden tomarlo tanto niños como mayores.

Las tres bebidas las compré en El Corte inglés.



El segundo paso, será el montaje de nuestro sorbete. Pondremos en un vaso una o dos bolas de Helado de Vainilla y un puñadito de frambuesas bien fresquitas!!



Y el tercer paso será añadir nuestra bebida con burbujas...



... y ahí es cuando surge la magia, formándose una capa espumosa arriba y sacando a flote las frambuesas.



Ya sólo queda degustarlo y os aseguro que os sabrá a poco!!



Espero que os haya gustado!! Besos y Feliz Vacaciones!! No vemos en Septiembre con otro Reto Alfabeto Dulce.

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