Sorbete de mango festivo

Hoy hemos querido preparar una receta muy original con salmón, cocinándolo en esta brocheta junto con mango, así el contraste dulce-salado de ambos ingredientes hace que sea un plato espectacular. Ingredientes para 2 personas: - 1 lomo grande de salmón - 1 mango - Perejil picado - Aceite de oliva - Zumo de medio limón Receta: - Limpia bien el lomo de salmón, retirando la piel y las espinas. - Córt ...

El otro día, fuimos a la frutería, a comprar entre otras cosas unos aguacates, para realizar una mayonesa de aguacate, pero como nos gustan los mangos y estaban de oferta, al final, compramos mangos, en lugar de aguacates, por lo cual decidimos Silvia y yo, realizar una mayonesa de mango, en esta ocasión sin ajo. Ingredientes (4 personas): 1 mango 1 limón Aceite de oliva (si os gusta más suave de ...

Sé que ya se ha acabado el verano, pero no podía dejar de publicar esta rica receta, además como estamos en época de mango es ideal para estas fechas, ya que se prepara en un momento con muy pocos ingredientes y está delicioso. Ingredientes: - 1 mango muy maduro. - 1 yogur griego. - 5 cubitos de hielo. - Un poco de cardamomo en polvo. Se colocan todos los ingred ...

Este es un postre típico en países asiáticos. Muy fresquito para el verano pero que al menos a mí me apetece en cualquier momento, sobre todo después de una copiosa comida, pues es muy ligero. Además es fácil de hacer. Ahora veréis. Necesitaremos: -2 hojas de gelatina -250 ml de leche de coco -30 gr de azúcar (la cantidad puede variar dependiendo del dulzor que tenga el mango. Esta cantidad es ...

Vídeo receta; timbal de langostinos aguacate y mango: Timbal de langostinos aguacate y mango Dificultad: fácil                   Raciones: 4 personas              Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 250 gr de langostinos 1 mango mediano 1 aguacate maduro 1 cebolleta 1 lima Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración del timbal de langostinos aguacate y mango: Empezamos cociendo los langostinos; coce ...

INGREDIENTES: 2 limones pelados sin parte blanca ni semillas 1 naranja pelada sin parte blanca, ni semillas 1 mango maduro troceado 1 trozo de jengibre fresco pelado de 1 cm. 1 pellizco de sal 120 g cubitos de hielo PREPARACION: 1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 1 min y medio a vel.1 min/vel 10. Sirve inmediatamente.

Vídeo receta; tartar de salmón con mango: Tartar de salmón con mango Dificultad: muy fácil                   Raciones: 2 – 4 personas                Tiempo: 10 minutos Ingredientes del tartar del salmón con mango: 300 gr de salmón sin espinas 1/4 de cebolla o cebolleta fresca 2 pepinillos encurtidos 1 tomate no muy grande 1/2 mango maduro ralladura de limón y parte del zumo una cucharada d ...

Vídeo receta; brochetas de pollo mango y panceta: Brochetas de pollo mango y panceta Dificultad: muy fácil                   Raciones: 8 – 10 unidades               Tiempo: 15 minutos Ingredientes de las brochetas de pollo mango y panceta: 400 gr de pollo limpio; yo he utilizado pechugas 200 gr de panceta; una pieza entera 1 mango grande maduro 1 cucharadita de ajo en polvo, cebolla en pol ...

Hoy veremos cómo hacer una deliciosa Tarta Cheesecake de Mango sin horno. Es un postre muy refrescante con el que disfrutaremos de la cremosidad del queso combinada con el delicioso sabor tropical del mango, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta tarta es su sabor, ya que me encanta el sabor del mango, y siempre dejo parte del puré de mango para acompañar la ración de ...

El lassie es un batido originario de la India el cual tiene una consistencia espesa, ya que está elaborado a base de yogur. También es muy consumido en otros países asiáticos. Hay diversas variantes de esta receta y no todas son dulces, es una bebida perfecta para cualquier momento del día. El lassi de yogur y mango es la variante más populares y muy fácil de preparar en casa. En nuestro caso lo h ...