En los días de calor algo fresquito es lo que mejor entra, por eso hoy os cuento como preparar un refrescante sorbete de plátano y fresas.
Es ideal como postre o tentempié.
Además de refrescarnos, con el estaremos consumiendo fruta, por lo que este rico sorbete también nos aporta hidratos de carbono complejos y azúcares derivados de esta.
Así como fibra, vitamina C y algunos otros micronutrientes en pequeñas proporciones como son: fósforo, vitaminas del complejo B, calcio, carotenos y magnesio.
Como todos los sorbetes su preparación es muy sencilla, no hace falta maña alguna, así que animate.
Ingredientes
5 fresas grandes
1 plátano
1 Yogur natural, de fresa o plátano (como tu quieras)
1 chorrito leche
Azúcar o edulcorante opcionales
Preparación
Tendremos congelados el yogur y la fruta.
Trituramos el yogur y la fruta junto con un chorrito de leche para ayudar a la batidora a triturarlo mejor.
Lo endulzamos al gusto, para ello ponemos la cantidad de azúcar o edulcorante deseado, incluso si no cuentas calorías puedes ponerle un poco de leche condensada y si por el contrario eres de los que las cuenta, lo puedes tomar tal cual, sin añadirle nada ya que la fruta ya le aporta dulzor.
Y si te hace falta una buena batidora para preparar este sorbete y otras muchas recetas no tienes más que entrar AQUÍ.
Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
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