Tallarines estilo thai

Pues aqui estamos de nuevo a día 20!!, y los que me seguís habitualmente ya sabéis que este día me toca desafío... Menuda nos han tramado este mes las Boss.... Teníamos que elegir entre las constelaciones de Andrómeda, Cruz del Sur, Orión, Phoenix y Cassiopeia.. Según la constelación escogida,, nos han designado un continente, y de ahí hacer la receta elegida por la Boss correspondiente.... Elegim ...

Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia. Ingredientes: - 200 gramos de tallarines. - 150 gramos de filetes finos de ternera. - 50 mililitros de salsa de soja. - Medio pimiento rojo. - Media cebolla. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva. - Un poquito de jengibre rallado. - ...

Estos tallarines con gambas al estilo chino se preparan al momento y llevan a tu mesa una pasta diferente, con toques asiáticos y muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas 400 g de tallarines. 200 g de colas de gambas  peladas 1 zanahoria Media cebolla 1 pimiento verde Salsa de soja Un par de golpes de cayena molida (puedes eliminarlo si no te gusta el picante) Pimienta negra recién molida y sal ...

Hoy os traigo una receta que me fascina. Hace ya unas cuantas semanas que estuve disfrutando de una comida con mis padres en Tondeluna, el restaurante de Francis Paniego en Logroño. Por si algún amigo nuevo lo desconoce, soy de Logroño aunque actualmente trabajo en Madrid y como podéis imaginaros en cuanto puedo me voy para allí a disfrutar de mi gente y de mi tierra. Os lo presento aunque espero ...

¡Hoy vengo con sorpresa! Os traigo el desafío Salado de verano del grupo Desafío en la cocina. -Si, ya se que este estamos de vacaciones y hasta septiembre no volvemos, pero, este mes las jefas nos propusieron que si queríamos podíamos hacer alguno de los desafíos salados anteriores. Yo me he animado a preparar el Phad thai que fue la receta que hicieron algunas de mi compañeras en el Desafío nº 2 ...

Como ya os he dicho en alguna ocasión, me gusta mucho viajar y lo hago siempre que las circunstancias lo permiten. Siempre que viajo, a parte de conocer el propio país, la arquitectura, paisajes...me gusta probar la gastronomía del mismo y siempre que puedo visito los supermercados y cotilleo ?lo que se come y lo que compra su gente?, además de cargar con la mercancía que me permite la maleta. M ...

El pad thai (ผัดไทย) es uno de los platos tailandeses más conocidos y consumidos fuera de Tailandia y, curiosamente, uno de los menos tradicionales en el país. Básicamente son tallarines fritos en una salsa de pescado y tamarindo; lo puedes encontrar con diferentes proteínas; tofu, gambas y pollo son las más comunes. Es una comida rapidísima de hacer, lleva más tiempo preparar los ingredientes que ...

Pad Thai Ingredientes : 4  gambones ó langostinos, pelados, desvenados y conservando la cola 1  huevo 100 grs. de tallarines de arroz, remojados previamente hasta que estén tiernos 80 grs. de pechuga de pollo, cortada a láminas finas ( se puede substituir por tofu, duro, frito…) 100 grs. de brotes de soja 50 grs. de tallos de cebolletas ( la parte verde..) cortados finos 1/4 de cebolla morad ...

Buenos días cocinillas! Hoy os traigo una receta a mi manera. Me encantan los sabores thai. El curry la leche de coco. Un día en intagram pedí que platos les gustaría que hiciera y me dijeron fideos thai y me así lo hice. Siempre buscando una receta sencilla para hacer. Nada de cosas difíciles que no tenemos tiempo. Aquí os dejo la receta. Fideos de arroz thai a mi manera Print Author: Sara ...

Los fideos de arroz con gambas que os enseño hoy, son una adaptación de los clásicos Phad Thai, uno de los platos mas populares de Thailandia. La verdad es que cuando estuvimos allí hace tres veranos era uno de los platos que mas comíamos, yo he hecho una versión un poco menos dulce, pero igual de rica. No pude encontrar tallarines de arroz, así que lo hice con fideos, y la verdad es que también e ...