Tapas y raciones sin salir de casa

Saludos amigos cocineros!

La tapa es un aperitivo que se sirve en los bares y en los establecimientos donde se sirven comidas y bebidas
El tapeo es otra forma de salir a comer o cenar, se ha convertido en una señal de identidad de la cultura española, y es que no hay ciudad o pueblo en España donde no haya una zona de tapas.
Este es un ejemplo de los platos, tapas o pinchos, como también se le llama en la zona norte, que podéis encontrar, aunque hay muchos más, por supuesto también son platos muy arraigados a nuestra cultura y que se suelen comer en casa.

Para ver la receta pincha en el nombre de esta, que aparece debajo de cada foto

Imagen 4

Patatas bravas
No hay otra tapa tan popular y consumida en como las patatas bravas, esta es mi receta pero tu las puedes hacer más o menos picantes. Freímos una patatas en dados y le añadimos nuestra salas a base de tomate, ajo, cayena y vino blanco además las acompañamos con mahonesa, Una delicia, están buenísimas y además son muy económicas y se hacen en un momento. Podéis ver la receta paso a paso en mi blog Cocinera y madre.

Imagen 3

Ensaladilla Rusa
Un clásico de los bares de toda España, en cada casa se hace de una manera, es un plato frio a base de patatas, zanahorias y huevos cocidos, además lleva otros ingredientes que pueden variar como son  guisantes, atún, cebolla, pimientos,...y todo ello aliñado con mayonesa. ¡A cocinear! nos deja su versión entra en su blog y descubre este delicioso platillo.

Imagen 1

Croquetas de pollo
El blog de cuina de la Dolorss nos enseña hacer unas ricas croquetas de pollo, para ello hace una bechamel con mantequilla, cebolla, harina y leche a la que le añade pollo asado y la termina con un toque muy especial, y que tendréis que descubrir entrando en su receta; luego una vez fría hace bolitas con la masa y las reboza para acabar friéndolas. Realmente muy sabrosa, umm!!

Imagen 0

Champiñones al ajillo
Este platillo es muy popular y al mismo tiempo muy sencillo, en esta ocasión Anna de recetas fáciles nos enseña como hacerlos, con un buen champiñón fresco, ajos, perejil, aceite de oliva y poco más obtendrás cociendo el conjunto un resultado increíble para acompañar a cualquier plato o como tapita.

Imagen 2

Montadito de caballa y piquillos
En cualquier buena barra de un bar no pueden faltar los montaditos, que son unos pequeños bocadillos ¿de que se hacen? Pues de una infinidad de cosas el más popular es el de jamón untado con tomate fresco, ajo y aceite de oliva pero hay muchos otros como el que nos dejan de TodoCooking hecho a base  caballa y piquillo, Entra para descubrir todo lo demás.

Espero que os hayan gustado las recetas os recuerdo que para ver todos los detalles tenéis que entrar en los enlaces.

Os animo a seguirme en mi Facebook y en mi blog Cocinera y Madre donde encontraréis muchas más recetas caseras y sabrosas.

Hasta pronto.

(-)
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vídeo receta; galletas campurrianas caseras: Galletas campurrianas caseras Dificultad: muy fácil                   Raciones: 12 – 15 unidades             Tiempo: 25 minutos Ingredientes de las ...

Vídeo receta; cazuela de fideos con pollo muy fácil: Cazuela de fideos con pollo muy fácil Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 personas              Tiempo: 20 minutos Ingredientes de l ...

Vídeo receta; bacalao a bras receta portuguesa: Bacalao a bras receta portuguesa Dificultad: muy fácil                   Raciones: 4 – 6 personas         Tiempo: 20 minutos Ingredientes del bac ...

Recomendamos

Relacionado

guarniciones primeros platos patatas ...

Hola chicas! les traigo unas deliciosas recetas con patatas que se les va a encantar. Uno de los ingredientes imprescindibles en mi cocina son las patatas, son muy económicas y tan versátiles que admite múltiples cocciones, asadas, fritas, cocidas,...al mismo tiempo combinan con casi todo, para carnes, pescados, verduras, queso,... y ya sean de plato principal o como guarnición; por que no me diga ...

tapas entrantes picoteo ...

Hola Amigas! hoy les traigo 6 recetas sencillas y deliciosas y para tapear sin salir de casa algunas veces queremos compartir solo nuestros miembros de la familia y nos apetece realizar una cena informal que nos permita sentarnos a la mesa al mismo tiempo que todos y disfrutar de una conversación sin tener que ir a la cocina a calentar o preparar platos. Podemos cocinar las tapas más tradicionale ...

patatas primeros recetas ...

No hay nada como la comida de casa, la de toda la vida, esos guisos y platos de cuchara que nos dan energía para afrontar el duro día de trabajo, que nos hacían nuestras abuelas y nuestras madres y que parece que hoy en día los hemos abandonado un poco y que además de son económicos cosa que es muy importante en el momento actual, además están buenísimos y nos aportan los hidratos de carbono neces ...

carne picada recetas primeros ...

No importa que tipo de carne sea, ya sea de cerdo, vaca, pollo o incluso de los restos de otras carnes aglomeradas en uno solo, de todas maneras cada uno puede ser utilizado de forma original para darle vida a nuestra cocina. A continuación, te mostramos diferentes recetas de carne picada que seguro te encantarán y podrás sacarles el mejor provecho. Empiezo yo desde el blog Cocineraymadre para r ...

postres dulces pos colaborativo ...

Me apasiona cocinar, pero si hay algo más gratificante que el hecho de preparar mil y una elaboraciones, es el de compartirlas con aquellos que quieres o incluso con algún conocido con el que sabes que vas a quedar genial regalándole ese dulce que te queda a la perfección, con el que no fallas y te van a decir "esta buenísimo". Sin duda estos Dulces para regalar no pueden faltar. Es impo ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Esta receta es una versión de la tortilla de patatas; la tortilla campera es una receta casera y sencilla de las que siempre han hecho nuestras madres y abuelas, ya que era la forma perfecta de dar de comer a toda la familia gastando poco dinero y además aprovechar los pedazos de embutido o carne y además algún trozo de verdura que tenían de sobras. Pero no penséis que por eso no va estar buena, q ...

Cocina tradicional casero entrantes ...

Os dejo una vídeo receta que os puede interesar. Vídeo receta de la escalivada: Tapas o aperitivos fáciles y saludables Burritos con verduras con atún He de reconocer que es una especie de sándwich, pero que me gusta mas con la tortilla de maíz, aunque la que aparece en la foto es de trigo, que con el pan de molde, me resulta mas ligero y sabroso, además con el toque picante la satisfacción ha si ...

asados al horno carnes ...

Hoy haremos deliciosas recetas caseras de asados el cual si son realizadas correctamente el resultado será una carne jugosa, untuosa, con un sabor y aroma potenciado de tal manera que nos resultan especialmente sabrosos al paladar. Los asados son platos deliciosos, económicos, muy sencillos de preparar. Tanto para un día de diario o como para los domingos o cualquier celebración os aseguro que es ...

recetas segundos platos post colaborativo ...

El pavo es una carne tan nutritiva como otras con la ventaja que es más baja en grasas, además se digiere muy bien.. La carne del pavo es apta para todo el mundo sobre todo para niños, incluso bebes y para los más mayores. Los mejor es que el pavo también es más económica que otras carnes y admite múltiples usos. Sin lugar a dudas son en estas fechas y en muchos países donde no puede faltar en la ...

primeros platos segundos platos carne ...

Hola amigas y amigos! les traigo unas sencillas y fáciles recetas culinarias con carene picada. La carne picada es un producto bastante económico y que admite multitud de posibilidades, combina a la perfección verduras, hortalizas, pastas, y es utilizado en multitud de culturas formando parte de la cocina nacional e internacional, además las recetas con carne picada es una forma perfecta para que ...