Hecha a petición de una amiga. Muy rápida de hacer y super cremosa. Está de vicio os lo aseguro!!!!
300 gr de chocolate negro para fundir
175 gr de mantequilla
3 huevos de la talla L
180 g de azúcar moreno
90 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
Una pizca de sal
Una cucharadita de extracto de vainilla
175 gr de grageas Lacasitos para el interior
Decoración:
Nutella y grageas Lacasitos
Yo he utilizado un molde desmontable de 20 cm, he cubierto la base con papel sulfurizado, engrasado los laterales con mantequilla derretida y espolvoreado con cacao en polvo.
Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas a pequeños intervalos de 30 segundos.
Bate los huevos con el azúcar ligeramente
y una vez estén integrados añade poquito a poco el chocolate. Una vez se ha integrado añade la vainilla.
Por último, integra los ingredientes secos qué habrás mezclado y tamizado previamente en un bol.
Añade los Lacasitos he intégralos y vierte la mezcla dentro del molde que tenías preparado.
Hornea a 200 grados calor arriba y abajo sin ventilador durante aproximadamente 45 minutos.
Una vez frío desmoldar y decorar con una capa de Nutella y Lacasitos.
Una delicia os lo aseguro!!!!