Fresas, Frambuesas y Arándanos.
Para la masa brisa: leer aquí la recetaPara la crema pastelera: leer aquí la receta
Es la última creación de mi Ángel Dora, ayer se divirtió preparando una sencilla tarta de frutos del bosque, muy fácil de hacer e ideal ahora, que está entrando la primavera. Con respecto a la preparación de la masa brisa (aquí la receta) y la crema pastelera (aquí la receta), os envío a los pasos a pasos ya existentes.
Los ingredientes son fresas:
Frambuesas:
Arándanos:
Se trata de preparar la masa brisa y la crema pastelera. Cuando ambas están listas, se pre calienta el horno a 180º. Se extiende la masa en un molde para tartas, enharinado y untado con mantequilla.
Se pincha la base con un tenedor, se cubre con papel de horno y se le poner encima unas alubias secas, para que no hinche durante la cocción. Se hornea durante unos 30 minutos.
Se le rellena de crema pastelera y se nivela.
Se decora con las frutas cortadas en trocitos o enteras. Se puede espolvorear con azúcar glass.
Perfecta para acabar una comida o incluso para desayunar (muy poquito pero).
¡Gracias por visitar mi página! Podéis colaborar, visitando la publicidad que veis a continuación
¡Os lo agradezco!
¡Saludos!
Pier