Tarta de chocolate fácil con masa quebrada

Llevo siglos queriendo hacer esta tarta de chocolate y plátano con base de hojaldre. Ya sé que es un clásico en todas las cocinas pero, aunque os parezca increíble, no la he probado nunca y mira que es fácil de hacer. Ni siquiera la versión básica que solo lleva chocolate. Nada. Pero el otro día llegué a casa, en uno de esos días malos del mes, más furiosa que un perro de caza con hambre y necesit ...

Lo reconozco. Me gustan todos los postres. Pero si hay algo que me pierde son las típicas tartas de fruta fresca, con hojaldre o masa quebrada., con nata o crema pastelera y por encima fruta fresca, fresas, frutos rojos, manzanas, kiwis, plátanos, moras o ciruelas bañadas en mermelada o cobertura transparente. Hoy una tarta facilita, de las que siempre gustan, con masa quebrada, crema pastelera y ...

Lo reconozco. Me gustan todos los postres. Pero si hay algo que me pierde son las típicas tartas de fruta fresca, con hojaldre o masa quebrada., con nata o crema pastelera y por encima fruta fresca, fresas, frutos rojos, manzanas, kiwis, plátanos, moras o ciruelas bañadas en mermelada o cobertura transparente. Hoy una tarta facilita, de las que siempre gustan, con masa quebrada, crema pastelera y ...

INGREDIENTES: PARA LA MASA: - 1 huevo mediano - 2 cucharadas soperas de azúcar (50 g aprox.) - 175 g de harina de repostería - 2 cucharadas soperas de mantequilla - 1/2 sobre de levadura química PARA LA COBERTURA: - 2 manzanas Golden - Mermelada de albaricoque/melocotón PASO A PASO: Esta tarta parte de una base de masa quebrada. La masa quebrada, tal y como indica su nombre, no es una masa elástic ...

Masa quebrada para pasteles Masa quebrada para pasteles ,historia:Cómo hacer masa quebrada para pasteles. Aquí tenemos otro tipo de masa completamente distinto a los habituales que veis en Cocina Familiar, como pueden ser la masa de empanadas o la masa de pizza. La masa quebrada se utiliza principalmente para hacer pasteles, tanto dulces como salados. El ejemplo más conocido de tarta dulce, sería ...

Receta de tarta de espárragos muy fácil de preparar. Con masa quebrada casera, masa brisee y un relleno con queso Mascarpone y espárragos que es realmente facilísimo de preparar. Esta tarta o quiche de espárragos puede realizarse con masa de tarta comprada y la mezcla líquida del relleno puede ser utilizada como relleno base de tarta salada para realizar con diferentes vegetales en lugar de los es ...

Hay un par de cosas que siempre va bien tener en el congelador: masa quebrada y masa de hojaldre. Te solucionan un entrante, un principal, un segundo o un postre. Son versátiles y dan mucho juego. Y, si además, las hacemos en casa, tendrán ese plus añadido de que hemos participado en todos los pasos de la receta. Hoy os traigo una selección de recetas dulces y saladas que utilizan una de estas dos ...

TARTA CREMA Y FRESAS Hoy os traigo una receta deliciosa, una tarta de masa quebrada con fresas y crema, en este caso la masa quebrada es casera y la crema pastelera también, de esta forma nos saldrá una tarta riquísima la cual podréis hacer para cualquier celebración especial. Esta receta es muy sencilla de hacer, si apostáis por esta tarta para cualquier reunión, celebración, ¡¡No os defraudará! ...

"Refrany; Xocolate amb peres, no ho superes" Chocolate con peras, no lo superas. Éso dice el refrán y tiene mucha razón, porque la combinación de ambos productos es deliciosa. No me voy a andar mucho hoy por las ramas, y voy directa a la receta que como siempre en mi blog es con foto a foto de cada paso y la de hoy tiene muchas, para que veáis que fácil es de realizar ésta tarta, que res ...

Hoy os traigo otra receta especial para la temporada de invierno, que también os puede inspirar para los menús de esta Navidad. ¡Espero que os guste! Ingredientes (4 pax): 200gr harina de trigo 50ml aceite 65ml agua sal 1/2 calabaza 4 zanahorias 2 tazas de setas deshidratadas o 4 tazas de setas de temporada 1 cebolla morada 1 berenjena sal aceite de oliva pimienta negra un puñado de almendras y av ...