Si estáis buscando una tarta fácil de hacer, y además os gusta el chocolate tanto como a mí, pues habéis dado con la receta perfecta.
A parte de los ingredientes de la lista, debéis tener a mano un puñado de garbanzos crudos que utilizaremos de peso a la hora de pre-hornear la masa quebrada.
Para hornear la tarta he usado una tartera de cerámica que es la que más me gusta para este tipo de recetas.
Esta la he preparado con masa quebrada refrigerada, pero si te animas puedes preparar tu propia masa. Te dejo la receta aquí.
detalles de la receta
Raciones 8
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de horno 30 minutos
Dificultad Baja
Si lo preferís, podéis poner fresas laminadas por encima, pintadas con un poquito de mermelada. También se puede poner sólo la mermelada o simplemente espolvorear con azúcar glass.
De cualquier manera, la elaboración de esta tarta de chocolate con pasta brisa es sencilla y queda deliciosa.
Si no la consumís al día, la tarta debe conservarse en el refrigerador en un recipiente hermético, pero de esta forma la masa terminará ablandándose.
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