Tarta de chocolate y plátano sin horno
Hoy os traigo una tarta de chocolate y plátano, una tarta riquísima, muy sencilla de preparar que no necesita horno.
Una tarta con fruta, la combinación del plátano con el chocolate está muy buena, así que el éxito está asegurado.
Una tarta sencilla que se prepara en poco tiempo, solo hay que esperar un par de horas, que la dejaremos en la nevera y que podemos preparar de un día para otro.
También podéis cambiar de fruta y poner otra, pero si os gusta el plátano con el chocolate y la base de galletas os va a gustar mucho.
Ingredientes:
200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla
2 plátanos
200 gr. de chocolate para fundir
150 gr. de nata (crema de leche) para montar
Preparación:
Empezaremos triturando las galletas.
Mezclaremos los 100 gramos de la mantequilla con las galletas molidas, esta debe de estar muy blandita.
Cogeremos un molde que sea desmontable y cubriremos la base con las galletas presionando con una cuchara para que quede bien la base, lo metemos a la nevera unos 15 minutos.
Preparamos el chocolate. Calentamos la nata (crema de leche) sin que llegue a hervir y cuando esté bien caliente lo sacamos del fuego y echamos el chocolate picado. Lo removemos hasta que quede bien desecho, entonces añadimos los 20 gramos de mantequilla.
Sacamos la base de la nevera, cortamos los plátanos y los colocamos en la base de la tarta.
Cubrimos toda la tarta con el chocolate.
La dejaremos en la nevera 2-3 horas.
Y ya estará lista para comer!!!
Aquí os dejo otra tarta de chocolate sin horno. Si queréis verla pinchar en el nombre.
Tarta de Nutella sin horno
Feliz semana
MONTSE