¡Atención, golosos y amantes del chocolate! Tenemos algo que os va a gustar, y mucho. Hoy no tenemos una receta cualquiera. Es, ni más ni menos que una tarta de chocolate y yogur sin azúcar, muy saludable y hecha con harina de espelta integral.
Es perfecta para fiestas de cumpleaños, para hacer una merienda diferente para los niños, o para darnos un capricho a nosotros mismos… O simplemente por que sí. No necesitáis ninguna ocasión especial para hacer esta tarta, si realmente os apetece. Es de las opciones más saludables que podréis encontrar dentro de la “respostería” casera.
¿Vamos a por la receta?
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Aquí os dejamos la explicación en audio de cómo preparamos la receta paso a paso, por si os va mejor:
A ver cuántos de vosotros guardáis esta receta en vuestra sección de favoritos en la intranet. ¡Seguro que no sois pocos!
Nos encantará ver cómo os ha quedado si la preparáis, y qué variaciones le hacéis.
Nosotras la hemos tomado tal cuál la veis. Sin embargo, como ideas, tened en cuenta que podéis rellenarla si vais a hacerla a modo de pastel de cumpleaños o algo similar. O también la podéis cubrir con una salsa de chocolate negro, fruta fresca y de temporada, crema de frutos secos, yogur, mermelada de chía y fruta, crema de coco… ¡A ver con qué nos sorprendéis! (Porque… Sí, aquí no solo os sorprendemos nosotras a vosotros )
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