Gelatina de chocolate sin azúcar

Este mes estamos de celebraciones y he aprovechado para preparar algunas de esas recetas que tenía pendientes. Este bizcocho de chocolate sin huevo, sin leche y sin azúcar lo he preparado nada menos que tres veces en dos semanas. Esta receta me gusta porque no se necesita ningún ingrediente “especial”, de esos que te obligan a ir a una herboristería o tienda especializada cada vez que ...

¡Saludos a todos! ¿Qué tal están mis dulces lectores y lectoras? Hoy os traigo algo riquísimo: flan de chocolate blanco sin azúcar, apto para diabéticos. Reconozco que ya de por sí me encantan los flanes, pero es que si lo juntamos con el chocolate blanco… ¡dios, qué rico! Me encantan las recetas así, con tan poquitos ingredientes, porque (además de que es súper sencillo de preparar) no ens ...

¡Hola a todos! Se acerca el día de Reyes, y por eso hoy os voy a enseñar cómo preparar un riquísimo Roscón de Reyes sin azúcar, apto para diabéticos. Con los ingredientes que os doy, nos dará para 16 raciones (que debemos respetar para tener en cuenta la cantidad de hidratos de carbono que ingerimos). Ingredientes: 500gr de harina de fuerza 120ml de leche desnatada 25gr de levadura fresca (de pana ...

¡Hola amigos! Hoy os traigo una receta deliciosa y realmente fácil de hacer: tarta de queso y chocolate sin azúcar, ¡y sin horno! Sí sí, la tendréis lista en un santiamén, y está riquísima. A mí me gusta mucho la tarta de queso, pero el chocolate me gusta más, así que he decidido mezclar lo bueno de ambas para crear esta rica y original tarta, que además queda muy bonita. ¡Aquí tenéis la receta! ...

¡Hola a todos, queridos amigos! Hoy voy a enseñaros a hacer unas trufas de chocolate blanco y mandarina sin azúcar. Es un invento que he probado, y que por suerte ha quedado genial. La mandarina que llevan hace que sean más ligeras y les da un toque riquísimo. Además, al final de la receta os enseño cómo montar un plato precioso con estas trufas, digno de la alta cocina pero fácil de hacer en casa ...

¡Hola a todos y todas! Hoy os traemos una receta muy sencillita y muy buena de galletas con chocolate sin azúcar, también conocidas hoy en día como cookies de chocolate sin azúcar. Hemos preparado un vídeo para que os resulte más ameno hacerlas y como comprobaréis, es fácil, muy  fácil. Si no eres de vídeo y te gusta más hacer las recetas a mano, leídas o es que directamente te es más cómodo segui ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. El postre de hoy es un delicioso pudin de chocolate sin azúcar, saludable y muy muy fácil de hacer. Pudin, pudding, budin… como le llaméis, está igual de rico En realidad, como es un anglicismo, deberíamos escribir pudding de chocolate, pero si traducimos… pudin? pudín? ¿Con tilde, o sin? ¿Con g al final? Madre, menudo lío me estoy hacien ...

¡Feliz Navidad, dulces lectores! Me apetece celebrarlo con un postre riquísimo: un turrón de chocolate sin azúcar. De hecho, voy a usar un par de chocolates distintos (sin azúcar), ha quedado genial. Lo importante aquí es que escojáis chocolates que ya hayáis probado y os gusten, a veces cogemos el primer chocolate con azúcar que encontramos en el súper, y luego a lo mejor no está tan rico como ot ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo un pastel ideal para cualquier cumpleaños: un pastel de galletas, chocolate y crema sin azúcar. Es muy sencillito de preparar, y la combinación de sabores queda muy rica. Yo lo he preparado para una comida familiar porque no tenía mucho tiempo, y la verdad es que ha gustado mucho ¡Acertaréis seguro! También deciros que hay quien le pone más capas, pero yo creo que con ...

¡Hola a todos mis dulces lectores! Se acerca Halloween, y por eso voy a enseñaros cómo hacer unos ojos de gelatina para Halloween, sin azúcar y bajos en calorías. A mí me gustan las gominolas o gomitas sanas, ya lo sabéis Estoy súper súper contenta con esta receta, ¡pero mucho! ¿Sabéis por qué? Porque estas gominolas con forma de ojo las he preparado en un momentito, son súper fáciles de hacer, ¡ ...