Este año para mi cumpleaños quise hacer una tarta fresca y me decidí hacer una tarta de lima, a la que le di un toque especial con una pizca de canela en polvo. Como siempre intento que mis recetas sean fáciles de elaborar y esta tarta de lima es de lo más fácil y rápida de hacer, el único inconveniente es que tenemos que esperar como mínimo 3 o 4 horas a que la tarta cuaje en el frigorífico.
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