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Tarta de melocotón con crema de chocolate

Tarta de melocotón con crema de chocolate

Tarta de melocotón con crema de chocolate ,historia:


Cómo hacer tarta de melocotón con crema de chocolate. Hoy tenemos una tarta casera de esas que parecen muy difíciles a simple vista. Cuando veáis la receta, comprobaréis que no es tan complicada, aunque sí que lleva su tiempo hacerla, porque requiere de varias elaboraciones por separado. Por un lado está la masa quebrada, que si bien podéis comprarla, os dejaré la receta escrita enlazada en los ingredientes y la preparación. La que hagáis en casa va a estar más rica, aunque si no queréis molestaros porque os parece muy difícil, no hay ningún problema. Luego está la crema de chocolate, que esa sí que os voy a pedir que la hagáis casera porque es muy sencilla. Es simplemente una crema pastelera con cacao en polvo, para darle el sabor y el color chocolateados.

Y eso es básicamente todo lo que hay que hacer, a parte de hornear la masa quebrada y montar la tarta. Es una mezcla curiosa la del chocolate y el melocotón. No esperas que vaya a estar tan buena, pero lo está. No perdáis la oportunidad de preparar esta tarta en el próximo cumpleaños que tengáis. Todos los invitados e invitadas van a quedar maravillados/as con este delicioso pastel de melocotón y crema de chocolate.

Ingredientes



Guindas

Melocotón en almíbar

Masa quebrada

Crema de chocolate

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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